Diese leckeren Kekse werden der absolute Blickfang auf eurem Christbaum oder auf dem Tisch!

Zutaten:

Keksteig: 300g Mehl, 200g kalte Butter, 100g Zucker, 1 Pkg Vanillezucker, 1 Ei
1 Handvoll bunte Zuckerl/Bonbons

Rezept:

Gib die Butter in eine Schüssel und füge den Zucker und Vanillezucker hinzu.
Mixe die Butter und den Zucker zu einer Creme.

Füg das Ei hinzu und mixe weiter... Nach und nach das Mehl hinzugeben. Der Teig wird sehr bröselig und kann mit der Hand weiter geknetet werden.

Den Teig in Folie oder Backpapier einwickeln und mind. 1 Stunde kalt stellen.

In der Zwischenzeit die Zuckerl mit einem Fleischhammer grob zerstoßen und nach Farbe getrennt in kleine Schüsseln geben.

Den Teig auf 3-5mm ausrollen und Sterne damit ausstechen... In diesen Sternen mit einem kleineren Ausstecher erneut einen Stern ausstechen.
Die Kekse kommen auf ein Backblech.
Wer die Kekse aufhängen möchte... ein kleines Loch in eine Sternspitze stechen.... Die Zuckerlbrösel in den inneren Stern bröseln und bei 190°C 10-12 Minuten backen.

Abkühlen lassen und vorsichtig vom Backblech lösen...

Das wars... Ein echter Blickfang :)