Home
The Kitchen
Urban BTS
Wild BBQ

Rezepte
Blog
Über uns
Impressum
Suche

A Cold Foie Gras Torchon A: 3

Cold Foie Gras Torchon

Cold Foie Gras Torchon

2. April 2017 –

Kategorien

Allgemein (2)
DIY (1)
Erfahrungsberichte (1)
Motion Cooking (2)
News (1)
The Kitchen (1)
Urban BTS (1)
Wild BBQ (4)

Ich und mein Pizzwahn 😄🍕 Im Normalfall gibt

Ich und mein Pizzwahn 😄🍕 Im Normalfall gibt’s bei mir Margherita! 😄 Aber ab und zu muss Abwechslung her 🥗🥙🥪🫔🌯🧆 Welche würdet ihr jetzt lieber essen? 🤔
1️⃣ Pizza Burrata
2️⃣ Leftover Pizza mit Lamm & Bohnen 🔥 by @oonihq
🔥 by @everdurebyhestonblumenthal
🍖 by @kreutzers.eu
🧀 by @bueffel.bill Werbung #motioncooking #pizzalover #pizzatime #leftoverpizza #pizzabaker #sourdough #sourdoughpizza #pizza

🎄GEWINNSPIEL🎄 Ich und mein Holz 🪵- eine

🎄GEWINNSPIEL🎄 Ich und mein Holz 🪵- eine ganz große Liebesgeschichte. Ja, zu Weihnachten darf’s ein bisserl kitschig werden. 😅 Seit zwei Jahren arbeite ich fast täglich mit meinem Bloodboard von @bloodboard_by_slicestr und da kann man schon mal von Liebe sprechen. Damit ihr wisst, was ich damit meine, verlose ich 1 Bloodboard Buche mit Edelstahlwanne. 🎉🥳🤩 Was ihr dafür tun müsst? ☺️ Verratet mir in den Kommentaren, wen ihr zu Weihnachten bekochen wollt. 🍗🥩🍛 PS: Bis Weihnachten sind noch einige besondere Rezepte & Gewinnspiele geplant. Aktiviert die Beitragsbenachrichtigungen, um nichts mehr zu verpassen. 🙌🏼☺️ Teilnahmeschluss ist Montag, der 30.11.2020, 12 Uhr. Der Gewinner wird per Zufall ausgelost und per Direct Message verständigt. Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook bzw. Instagram. Es ist keine Barablöse möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Viel Glück! 🍀🐷 [WERBUNG]

Leftover Focaccia & 🥩 . Meistens bleibt beim Pi

Leftover Focaccia & 🥩
.
Meistens bleibt beim Pizzabacken eine übrig, weil - nun ja - weil man immer eine in Reserve haben muss 💁🏼‍♂️🤪😄
.
Aus zwei Teiglingen hab ich eine Focaccia mit den letzten heurigen frischen Tomaten gemacht.
Dazu kam noch Rosmarin & Salzflocken! 😍😄
.
Teig alleine geht aber auch nicht 😄
Rosa gebratener Lammrücken passte perfekt dazu 😄😍
.
🥩🔥 am @everdurebyhestonblumenthal & @enni008 .
🍕🔥 im @oonihq @ninahhlr .
🧂 by @bad_ischler .
🥩 by @kreutzers.eu & @welshlambbeefdach .
.
.
#motioncooking #focaccia #sourdough #sauerteig #welshlamb #steak #everdurebyhestonblumenthal #hestonblumenthal #freshbaked #bakingbread #bakingwithlove #bakingbreadfromscratch #juicyaf #fluffyaf #crunchyaf

Nashville Hot Chicken Sandwich ❤️🔥🍔 . Er

Nashville Hot Chicken Sandwich ❤️🔥🍔
.
Erinnert mich immer an meine Reise nach San Francisco 😄🌉
.
Dort hab ich diesen Burger das erste Mal gegessen 😍
Seither versuch ich zu Hause eine Variante zu kreieren, die noch besser ist 😄😄
Ich komm der Sache schon näher 🤩
.
Hattet ihr schon mal Nashville Style Chicken? 😊
.
🍗 by @kreutzers.eu .
🥣 by @centdirekt .
🌶 by @tomshotstuff .
🍞 by @hofbaeckerei.at .
🥚 by @curticebrothers .
.
.
#motioncooking #nashvillehotchicken #nashvillestyle #chickensandwich #spicy #juicyaf #crunchyaf #foodgasm #foodblogger #foodlove #instafood #burger #sandwich #fastfoodnation #fastfood #soulfood #cheatday

Knuspriges Sauerteigbrot 🤩 Bin grad auf dem Weg

Knuspriges Sauerteigbrot 🤩
Bin grad auf dem Weg zum perfekten Mischbrot 😄🍞
.
Das ist bis jetzt mein bestes selbstgebackenes Brot!
Aus Weizen, WeizenVK & Roggen! 🌾
Dazu kommen dann noch Kürbiskerne, Fenchelsamen & Kümmel 😍
.
Es wird von Mal zu Mal besser 🍞❤️
Schön, wenn sich die viele Übung und das Experimentieren lohnen ☺️
.
Wünscht ihr euch mehr Brot- & Backrezepte in meinem Feed?
.
.
#motioncooking #sauerteig #sourdough #sourdoughbread #sourdoughbaking #crunchyaf #fluffyaf #crustyaf #crust #foodgasm #foodblogger #bakingbread

Das Wochenende steht vor der Tür! 😄 Das heißt

Das Wochenende steht vor der Tür! 😄
Das heißt es gibt wieder frisches Sauerteigbrot! 🍞
.
Wer backt mit?! 😄👨‍🍳🤩🥖🍞
.
Werbung
.
🔪 by @tyrolitlife .
🔥 by @smegdeutschland .
.
#motioncooking #brot #sauerteig #sourdough #sourdoughbread #sourdoughbaking #baking #bakingwithlove #breadbaking #bakingbread

Pasta Love 🍝❤️ ... schon wieder 🤷🏼‍

Pasta Love 🍝❤️ ... schon wieder 🤷🏼‍♂️😄
.
Aber kann es überhaupt „zu viel“ Pasta geben?! 🧐🤔
Ganz klar... NEIN 🤪😄
.
Das war meine schnelle Pasta, die ich aus einigen Zutaten zusammengewürfelt hab 😄
.
Das Ergebnis hat so überzeugt, dass das Rezept demnächat auf meinen Blog kommt 😊
.
Das ist übrigens meine Steinpilz Pasta mit schnellem Wild-Ragout 😊
.
.
#motioncooking #pastaday #pasta #zerowaste #nowaste #deerragout #quickrecipes

Endlich Yakitori zu Hause grillen 😍😄🔥🍗

Endlich Yakitori zu Hause grillen 😍😄🔥🍗
.
Wie gut über Kohle gegrilltes Huhn sein kann, zeigt mein Gesichtsausdruck, oder 😊
.
Das ganze - in dem Fall - Perlhuhn wird in alle Einzelteile zerlegt und auf kleine Spießchen gesteckt.
.
Danach nur gesalzen und über Binchotan Kohle gegrillt.
.
Am Ende kommt noch eine würzige Glasur drüber! 😍
.
Werbung
Gegrillt hab ich (endlich) auf meinem eigenen @yakiniku_grill 🔥🤩 ewig gesucht und endlich fündig geworden 🙂
.
Habt ihr Interesse an dem Rezept bzw. wie Yakitori im Detail funktioniert? 🤔🇯🇵
.
🍗 by @kreutzers.eu .
@enni008 .
.
.
#motioncooking #yakitori #yakiniku #japanesefood #japanesegrill #japanesebbq #bbq #charcoal #overthefirecooking #binchotan #perlhuhn #wholechicken #zerowaste #nowaste #freerangechickens #yakitorigrill #juicyaf #foodgasm #crispyaf

🍔 IT‘s BURGER TIME 🍔 . Letztens noch von B

🍔 IT‘s BURGER TIME 🍔
.
Letztens noch von Burgern geschwärmt... da kam mir diese Kreation 😄
.
Rosa gebratenes Reh-Patty, Rotkraut, Trüffelsauce & mein pickled Kürbis 🥩🎃
.
Gehüllt in einem in Butter getoastetem Brioche Bun 😄
.
Ein gelungener Burger 🍔🤩
.
Werbung.
🔥 on my #Furnace by @everdurebyhestonblumenthal & @enni008 .
🍞 by @hofbaeckerei.at .
Trüffelöl by @kreutzers.eu .
🔨 by @fennekgrill .
.
.
.
#motioncooking #burger #deerburger #rotkraut #pickledpumpkin #burgertime #juicyaf #briochebun #truffledburger #truffle

Info

Wir investieren jeden Menge Zeit, Arbeit, und Herzblut in dieses kulinarische Food-Sammelsurium, um euch in regelmäßigen Abständen mit neuen Ideen zu inspirieren!

Wenn euch gefällt, was hier gekocht wird oder ihr euch kritisch zu manchen Themen äußern wollt, dann scheut nicht zurück einfach mal zu schreiben.

Jedes nette Wort bereitet uns große Freude, aber auch die Kritiken sind immer erwünscht und sollen helfen, diese Plattform für euch stetig zu verbessern!

Fühlt euch frei und meldet euch bei uns!

Sonstiges

Impressum
Suche
Über uns
Datenschutz