Apfel Birnen Crumble
AutorGerhard
Die Tage werden kälter... Süßes dafür immer heißer!
Vor allem dieses Dessert wird so schnell zubereitet, dass es auch mal schnell für spontanen Besuch gebacken werden kann.
Zutaten
Schritte
1
Den Herd auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen.
Mische beide Zuckersorten, Zitronensaft, Rum und die Vanille in einer Schüssel.
Äpfel und Birnen achteln und mit der Mischung vermengen.
Diese kommen jetzt in eine Tarte-Form.
2
Für das Crumble Topping Mehl, Zucker, Zimt und Haferflocken in einer großen Schüssel vermengen.
Die geschmolzene Butter drübergießen und gut verrühren.
Achte darauf, dass die Masse nicht zu fein wird. Also nicht zu viel rühren.
Wir wollen diese groben großen Stücke!
3
Die Crumble Mischung über die Äpfel und Birnen verteilen.
Den Crumble in den Ofen schieben und 40-45 Minuten backen bzw. bis das Topping goldbraun ist und die Äpfel/Birnen schön weich.
4
Wenn der Crumble soweit ist, lass ihn kurz auskühlen.
Anrichten und genießen.
1
Den Herd auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen.
Mische beide Zuckersorten, Zitronensaft, Rum und die Vanille in einer Schüssel.
Äpfel und Birnen achteln und mit der Mischung vermengen.
Diese kommen jetzt in eine Tarte-Form.
2
Für das Crumble Topping Mehl, Zucker, Zimt und Haferflocken in einer großen Schüssel vermengen.
Die geschmolzene Butter drübergießen und gut verrühren.
Achte darauf, dass die Masse nicht zu fein wird. Also nicht zu viel rühren.
Wir wollen diese groben großen Stücke!
3
Die Crumble Mischung über die Äpfel und Birnen verteilen.
Den Crumble in den Ofen schieben und 40-45 Minuten backen bzw. bis das Topping goldbraun ist und die Äpfel/Birnen schön weich.
4
Wenn der Crumble soweit ist, lass ihn kurz auskühlen.
Anrichten und genießen.
