A Bergkäse-Panini mit Heidelbeermarmelade und Avocado A: 3

Bergkäse-Panini mit Heidelbeermarmelade und Avocado

Kategorien: , , ,
GerhardAutorGerhard
SchwierigkeitNeulingErgibt1 PortionGesamtzeit15 Mindavon aktiv15 Min
 2 Stk Sauerteigbrot Scheiben
 4 Stk Walserstolz Bergkäse Scheiben
 4 Stk Porchetta Scheiben
 4 TL Heidelbeermarmelade
 1 Handvoll Spinat, frisch
 ½ Avocado

 

Ein Sandwich klingt so banal...
Hier kommen die richtigen Zutaten zusammen und bilden ein tolles Geschmackserlebnis!

Denn der würzige Bergkäse passt einfach perfekt mit Marmelade zusammen.

Zutaten

 2 Stk Sauerteigbrot Scheiben
 4 Stk Walserstolz Bergkäse Scheiben
 4 Stk Porchetta Scheiben
 4 TL Heidelbeermarmelade
 1 Handvoll Spinat, frisch
 ½ Avocado

Schritte

1

Den Bergkäse auf ein beschichtetes Blech legen, oder falls ihr Racletteschalen habt, könnt ihr gleich die verwenden.
Bei 180°C in den Ofen geben und 10-15 Minuten lang drin lassen bzw. bis er schön blubbert! 🙂

2

Die Brote knusprig toasten und mit frischem Spinat, Avocadoscheiben und Porchetta auf einer Seite belegen.
Die Marmelade drauf verteilen... Glaubt mir, die macht das Sandwich erst zu dem was es ist! Denn die Kombination aus Walserstolz Bergkäse und fruchtig säuerlicher Marmelade ist der Hammer!

3

Wenn der Käse soweit ist, einfach auf die Marmelade gleiten lassen und die zweite Brotscheibe drauflegen.

Man könnte dieses Sandwich nun teilen, da es doch recht üppig ist... Aber ich hab's trotzdem einfach allein verputzt 😀

Bergkäse-Panini mit Heidelbeermarmelade und Avocado

1

Den Bergkäse auf ein beschichtetes Blech legen, oder falls ihr Racletteschalen habt, könnt ihr gleich die verwenden.
Bei 180°C in den Ofen geben und 10-15 Minuten lang drin lassen bzw. bis er schön blubbert! :)

2

Die Brote knusprig toasten und mit frischem Spinat, Avocadoscheiben und Porchetta auf einer Seite belegen.
Die Marmelade drauf verteilen... Glaubt mir, die macht das Sandwich erst zu dem was es ist! Denn die Kombination aus Walserstolz Bergkäse und fruchtig säuerlicher Marmelade ist der Hammer!

3

Wenn der Käse soweit ist, einfach auf die Marmelade gleiten lassen und die zweite Brotscheibe drauflegen.

Man könnte dieses Sandwich nun teilen, da es doch recht üppig ist... Aber ich hab's trotzdem einfach allein verputzt :D