A Dalgona Coffee auf Vanille Mandel Milkshake A: 3

Dalgona Coffee auf Vanille Mandel Milkshake

Kategorien: ,
GerhardAutorGerhard
SchwierigkeitNeulingErgibt2 PortionenGesamtzeit10 Mindavon aktiv10 Min
Dalgona Coffee
 1 doppelter Espresso
 2 EL Zucker
 1 EL Wasser, kochend heiß
Vanille Mandel Shake
 4 EL Vanille Eiscreme
 300 ml Vollmilch
 2 EL Mandeln, blanchiert

 

Der Dalgona Kaffee hat das Netz ja wie im Flug erobert!
Also war es nur eine Frage der Zeit, bis ich ihn auch ausprobiert hab.

Es lohnt sich!
Ich hab ihn jedoch etwas abgewandelt und für die schönen Sommertage angepasst!
Denn ich gebe den süßen Kaffee-Schaum nicht auf Milch, sondern auf einen Mandel-Vanille-Eis-Milkshake.

Die Kombination passt perfekt!

*Werbung - in Kooperation mit Merkurmarkt.at

Zutaten

Dalgona Coffee
 1 doppelter Espresso
 2 EL Zucker
 1 EL Wasser, kochend heiß
Vanille Mandel Shake
 4 EL Vanille Eiscreme
 300 ml Vollmilch
 2 EL Mandeln, blanchiert

Schritte

1

Gib den frisch gebrühten, doppelten Espresso gemeinsam mit dem Wasser und dem Zucker in eine geeignete Schüssel und schlage diesen mit deinem Handmixer 5-6 Minuten zu einem steifen Schaum.

Je nach Leistungsfähigkeit deines Mixers, kann die Zeit variieren.
Auf jeden Fall braucht der Kaffee seine Zeit, bis er entsprechend schaumig wird.

Stell ihn danach zur Seite.

2

Die Milch und die Mandeln in einen Standmixer geben.
1-2 Minuten lang mixen. Je länger und je stärker dein Mixer ist, desto feiner wird die Mischung.

Danach das Vanilleeis zugeben und nochmal 20 Sekunden mixen.

3

Zwei passende Gläser hernehmen und diese zu 2/3 mit dem Vanille-Shake füllen.

Darauf wird der Dalgona Coffee gesetzt.

Sofort servieren und genießen.
Die Kombination aus dem Milchschake und dem unglaublich leckeren Schaum ist der Hammer!

Dalgona Coffee auf Vanille Mandel Milkshake

1

Gib den frisch gebrühten, doppelten Espresso gemeinsam mit dem Wasser und dem Zucker in eine geeignete Schüssel und schlage diesen mit deinem Handmixer 5-6 Minuten zu einem steifen Schaum.

Je nach Leistungsfähigkeit deines Mixers, kann die Zeit variieren.
Auf jeden Fall braucht der Kaffee seine Zeit, bis er entsprechend schaumig wird.

Stell ihn danach zur Seite.

2

Die Milch und die Mandeln in einen Standmixer geben.
1-2 Minuten lang mixen. Je länger und je stärker dein Mixer ist, desto feiner wird die Mischung.

Danach das Vanilleeis zugeben und nochmal 20 Sekunden mixen.

3

Zwei passende Gläser hernehmen und diese zu 2/3 mit dem Vanille-Shake füllen.

Darauf wird der Dalgona Coffee gesetzt.

Sofort servieren und genießen.
Die Kombination aus dem Milchschake und dem unglaublich leckeren Schaum ist der Hammer!