A Eclair Dessert A: 3

Eclair Dessert

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GerhardAutorGerhard
SchwierigkeitNeulingErgibt1 Portion
 1 Pkg Vanillepudding Pulver
 2 EL Zucker
 ½ l Milch
 Butterkekse
 50 g Schokolade, dunkel
 1 Pkg Patisserie Creme

 

Kannst du diesem NoBake Eclair Dessert widerstehen?

Zutaten

 1 Pkg Vanillepudding Pulver
 2 EL Zucker
 ½ l Milch
 Butterkekse
 50 g Schokolade, dunkel
 1 Pkg Patisserie Creme

Schritte

1

Als erstes geht's los mit der Creme...
Gib die Hälfte der Patisseriecreme in eine Schüssel und schlage sie steif.

2

Gib die Milch und den Zucker in einen Topf...
Nimm dir eine kleine Schüssel oder Tasse und gib das Puddingpulver hinein.
Gib 3-4 EL Milch hinzu und verrühre beides zu einer Creme.

3

Koche die Milch ein Mal auf und rühre die Puddingcreme hinein.
Herd abschalten.
Der Pudding kommt in eine Schüssel und wird mal zur Seite gestellt.
Ein bisschen auskühlen lassen.

4

Wenn der Pudding lauwarm oder kühl ist, hebe die aufgeschlagene Creme unter.

5

Jetzt brauchst du eine Kastenform oder ähnliches.
Lege den Boden mit Butterkeksen aus.
Darauf kommt eine Schicht Vanillecreme. Dann nochmal Creme... Kekse... Creme... und nochmal Kekse...

6

Hacke die Schokolade in kleine Stücke und gib sie in eine Schüssel.
Gib einen ordentlichen Schuss - etwa 50ml - Patisseriecreme hinzu und erhitze beides entweder über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
Verrühre beides und gieße die Schokocreme als letzte Schicht über die Kekse.

Decke das Gefäß zu und stell es über Nacht in den Kühlschrank. Das war's! Lasst's euch schmecken!

Eclair Dessert

1

Als erstes geht's los mit der Creme...
Gib die Hälfte der Patisseriecreme in eine Schüssel und schlage sie steif.

2

Gib die Milch und den Zucker in einen Topf...
Nimm dir eine kleine Schüssel oder Tasse und gib das Puddingpulver hinein.
Gib 3-4 EL Milch hinzu und verrühre beides zu einer Creme.

3

Koche die Milch ein Mal auf und rühre die Puddingcreme hinein.
Herd abschalten.
Der Pudding kommt in eine Schüssel und wird mal zur Seite gestellt.
Ein bisschen auskühlen lassen.

4

Wenn der Pudding lauwarm oder kühl ist, hebe die aufgeschlagene Creme unter.

5

Jetzt brauchst du eine Kastenform oder ähnliches.
Lege den Boden mit Butterkeksen aus.
Darauf kommt eine Schicht Vanillecreme. Dann nochmal Creme... Kekse... Creme... und nochmal Kekse...

6

Hacke die Schokolade in kleine Stücke und gib sie in eine Schüssel.
Gib einen ordentlichen Schuss - etwa 50ml - Patisseriecreme hinzu und erhitze beides entweder über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
Verrühre beides und gieße die Schokocreme als letzte Schicht über die Kekse.

Decke das Gefäß zu und stell es über Nacht in den Kühlschrank. Das war's! Lasst's euch schmecken!