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Gesunder mediterraner Salat

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GerhardAutorGerhard
SchwierigkeitNeulingErgibt1 Portion
Salat
 1 Handvoll Salat, grün
 1 Handvoll Cocktailtomaten
 1 Handvoll Salatgurke
 ½ Stk Zwiebel, rot
 1 Handvoll Oliven, schwarz
 80 g Feta
Dressing
 3 EL Joghurt, griechisch
 2 EL Olivenöl
 1 EL Rotweinessig
 ½ Stk Zitrone
 1 Stk Knoblauchzehe
 1 EL Dille
 Salz und Pfeffer

Wie wär's mit was Gesundem zwischendurch? 😉

 

Zutaten

Salat
 1 Handvoll Salat, grün
 1 Handvoll Cocktailtomaten
 1 Handvoll Salatgurke
 ½ Stk Zwiebel, rot
 1 Handvoll Oliven, schwarz
 80 g Feta
Dressing
 3 EL Joghurt, griechisch
 2 EL Olivenöl
 1 EL Rotweinessig
 ½ Stk Zitrone
 1 Stk Knoblauchzehe
 1 EL Dille
 Salz und Pfeffer

Schritte

1

Für das Dressing, mische alle Dressing-Zutaten in einer Schüssel zu einer cremigen Flüssigkeit.
Stell das Dressing vorerst zur Seite.

2

Zerzupfe den Salat und gib ihn in eine Schüssel.
Darauf verteilst du halbierte Cocktailtomaten, gewürfelte Salatgurke, in Scheiben geschnittene Zwiebel und schwarze Oliven.

3

Zerbrösle den Feta und verteile ihn über dem Salat.
Übergieße ihn mit dem Dressing und vermische alles miteinander.

Das war's auch schon wieder 😉 Lasst's euch schmecken!

Gesunder mediterraner Salat

1

Für das Dressing, mische alle Dressing-Zutaten in einer Schüssel zu einer cremigen Flüssigkeit.
Stell das Dressing vorerst zur Seite.

2

Zerzupfe den Salat und gib ihn in eine Schüssel.
Darauf verteilst du halbierte Cocktailtomaten, gewürfelte Salatgurke, in Scheiben geschnittene Zwiebel und schwarze Oliven.

3

Zerbrösle den Feta und verteile ihn über dem Salat.
Übergieße ihn mit dem Dressing und vermische alles miteinander.

Das war's auch schon wieder ;) Lasst's euch schmecken!