A NoBake Banana Rum Cheesecake A: 3

NoBake Banana Rum Cheesecake

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GerhardAutorGerhard
SchwierigkeitNeulingErgibt1 CheesecakeGesamtzeit3 Std 30 Mindavon aktiv30 Min
 200 g Butterkekse
 100 g Butter, zerlassen
 400 g Frischkäse
 200 ml Schlagobers
 80 g Zucker
 1 Stk Vanilleschote
 1 Pkg Pulvergelatine
 1 Stk Zitrone
Karamellsoße
 100 g Butter
 100 g Zucker, braun
 100 ml Rum

 

Cremiger Cheesecake mit knusprigem Keksboden, Bananen und Karamell Sauce on Top!

Zutaten

 200 g Butterkekse
 100 g Butter, zerlassen
 400 g Frischkäse
 200 ml Schlagobers
 80 g Zucker
 1 Stk Vanilleschote
 1 Pkg Pulvergelatine
 1 Stk Zitrone
Karamellsoße
 100 g Butter
 100 g Zucker, braun
 100 ml Rum

Schritte

1

Gib die Kekse in eine Schüssel und zerbrösele sie. Du kannst sie auch in einen Mixer geben und dort fein mahlen.
Gieße die zerlassene Butter hinzu und vermische alles.

2

Jetzt brauchst du eine runde Springform.
Die Keksmasse kommt da rein. Drücke den "Kuchenboden" flach und stell die Form mal zu Seite.

3

Gib Frischkäse, Schlagobers, Zucker, Vanillemark, Gelatine und Zitronensaft in eine Schüssel und vermische alles gut miteinander. Mit einem Schneebesen oder einem Handmixer.
Bis du eine cremige Konsistenz erhältst.

4

Gieße die Creme auf den Tortenboden und streiche sie glatt.
Der Cheesecake kommt für 3 Stunden in den Kühlschrank.

5

Für die Karamellsoße, musst du nur die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Zucker hineinmischen...
Den Rum einrühren und 3-4 Minuten köcheln lassen... Der Zucker sollte komplett aufgelöst sein.

NoBake Banana Rum Cheesecake

1

Gib die Kekse in eine Schüssel und zerbrösele sie. Du kannst sie auch in einen Mixer geben und dort fein mahlen.
Gieße die zerlassene Butter hinzu und vermische alles.

2

Jetzt brauchst du eine runde Springform.
Die Keksmasse kommt da rein. Drücke den "Kuchenboden" flach und stell die Form mal zu Seite.

3

Gib Frischkäse, Schlagobers, Zucker, Vanillemark, Gelatine und Zitronensaft in eine Schüssel und vermische alles gut miteinander. Mit einem Schneebesen oder einem Handmixer.
Bis du eine cremige Konsistenz erhältst.

4

Gieße die Creme auf den Tortenboden und streiche sie glatt.
Der Cheesecake kommt für 3 Stunden in den Kühlschrank.

5

Für die Karamellsoße, musst du nur die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Zucker hineinmischen...
Den Rum einrühren und 3-4 Minuten köcheln lassen... Der Zucker sollte komplett aufgelöst sein.