Würziges Zupfbrot
AutorGerhardViele würzige Brötchen in einem vereint... Der Hit wenn ihr mal Freunde zu Besuch habt! Viel besser als eine einfache Brotscheibe 🙂
Zutaten
Schritte
1
Gib die einzelnen Brotzutaten in einzelne Schälchen.
Schmelze die Butter und mische 2 gepresste Knoblauchzehen hinein.
2
Öffne die Sonntagsbrötchen und schneide jedes Teigstück in 4 gleichgroße Teile.
Tauche die Teigstückchen in die Knoblauch-Butter und wälze sie in den kleinen Schalen.
Immer ein Teigstück pro Zutat zum wälzen.
3
Leg die Teigstückchen in eine Guglhupf- bzw Backform.
4
Das Ganze kommt bei 175°C mit Folie bedeckt für 35 Minuten in den Ofen. Danach die Folie runternehmen und weitere fünf Minuten backen.
Danach 10 Minuten aufkühlen lassen und fertig ist das leckere Zupfbrot!
1
Gib die einzelnen Brotzutaten in einzelne Schälchen.
Schmelze die Butter und mische 2 gepresste Knoblauchzehen hinein.
2
Öffne die Sonntagsbrötchen und schneide jedes Teigstück in 4 gleichgroße Teile.
Tauche die Teigstückchen in die Knoblauch-Butter und wälze sie in den kleinen Schalen.
Immer ein Teigstück pro Zutat zum wälzen.
3
Leg die Teigstückchen in eine Guglhupf- bzw Backform.
4
Das Ganze kommt bei 175°C mit Folie bedeckt für 35 Minuten in den Ofen. Danach die Folie runternehmen und weitere fünf Minuten backen.
Danach 10 Minuten aufkühlen lassen und fertig ist das leckere Zupfbrot!
