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Rezepte

Mini Pizzen

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SchwierigkeitNeulingErgibt10 Mini-PizzenGesamtzeit15 Mindavon aktiv15 Min
 1 Handvoll Mozzarella, gerieben
 15 Stk Oliven, schwarz
Tomatensoße
 800 ml Passata
 1 Zwiebel
 2 Knoblauchzehen
 1 TL Oregano
 1 TL Ahornsirup
 1 Schuss Weißweinessig
 Salz

 

Mini Pizzen sind einfach immer gut!
Und wenn man dann auch noch essbare Mini Spinnen draufpackt, passen sie auch super zu Halloween!

Also! Backt los und lasst's euch schmecken!

Zutaten

 1 Handvoll Mozzarella, gerieben
 15 Stk Oliven, schwarz
Tomatensoße
 800 ml Passata
 1 Zwiebel
 2 Knoblauchzehen
 1 TL Oregano
 1 TL Ahornsirup
 1 Schuss Weißweinessig
 Salz

Schritte

1

Den Teig nach meinem Rezept zubereiten.
Ein viertel davon reicht für 8-10 Mini Pizzen. Der Rest kann im Kühlschrank weitere 2-3 tage aufbewahrt werden.

Den Ofen auf maximale Temperatur - Ober- Unterhitze - vorheizen.

2

Den Teig in 8-10 Stücke teilen und zu kleinen Kugeln schleifen.

Diese werden zu kleinen Pizzen geformt und kommen auf ein Backblech.

3

Auf jede Mini-Pizza kommt nun 1 EL Tomatensoße und etwas geriebener Mozzarella.

4

Die Oliven in entsprechende Stücke schneiden.
Eine längs halbierte Olive dient als Körper, eine quer durchgeschnittene soll der Kopf sein und die Beine sind längs geschnittene Olivenstreifen.

Auf jede Pizza kommt eine kleine Oliven-Spinne.

5

Das Blech in den Ofen schieben und die Pizzen 6-8 Minuten backen.

Happy Halloween! 🙂

Mini Pizzen

1

Den Teig nach meinem Rezept zubereiten.
Ein viertel davon reicht für 8-10 Mini Pizzen. Der Rest kann im Kühlschrank weitere 2-3 tage aufbewahrt werden.

Den Ofen auf maximale Temperatur - Ober- Unterhitze - vorheizen.

2

Den Teig in 8-10 Stücke teilen und zu kleinen Kugeln schleifen.

Diese werden zu kleinen Pizzen geformt und kommen auf ein Backblech.

3

Auf jede Mini-Pizza kommt nun 1 EL Tomatensoße und etwas geriebener Mozzarella.

4

Die Oliven in entsprechende Stücke schneiden.
Eine längs halbierte Olive dient als Körper, eine quer durchgeschnittene soll der Kopf sein und die Beine sind längs geschnittene Olivenstreifen.

Auf jede Pizza kommt eine kleine Oliven-Spinne.

5

Das Blech in den Ofen schieben und die Pizzen 6-8 Minuten backen.

Happy Halloween! :)