REZEPTE

Süß, pikant, klein, groß, heiß und fettig: Hier findest du all meine Lieblingsgerichte auf einen Blick. Viel Spaß beim Ausprobieren und Verkosten der Motion Cooking-Rezepte.
Eingelegter Kürbis
Im Herbst gibt es Kürbis in rauen Mengen! Um länger was von (…)
15Min
Carrot Pickles habe ich genau wie Banh Mi in Vietnam kennen und (…)
15Min
Ofen-Kürbis mal anders: Die Temperaturen klettern kontinuierlich nach unten und die Tage (…)
20Min
Sour Cream
Sour Cream selber machen ist wirklich einfach und sie schmeckt zudem viel (…)
5Min
Kimchi
Fermentiertes Gemüse gehört in meiner Küche einfach dazu! Mit diesem Kimchi Rezept (…)
30Min
Sweet Chili mit weißen Riesenbohnen
Sweet Chili mit weißen Riesenbohnen in unter 25 Minuten - so einfach (…)
15Min
Kümmelbraten mit Sauerkraut & Knödel
Kümmelbraten mit Sauerkraut und Knödel ist nicht umsonst ein allerorts beliebter Wirtshausklassiker. (…)
45Min
Asia Tatar vom Hirsch mit Sweet Chili Dotter
Mein köstliches Hirsch-Tatar mit Sweet Chili-Dotter strotzt nur so vor Geschmack und (…)
20Min
Heringsschmaus
Heringsschmaus muss einfach sein! Zumindest einmal im Jahr. Wer die kleinen, sauer (…)
10Min
Umami-Cheeseburger
Süß, sauer, würzig - UMAMI! Dieser Cheeseburger schreit förmlich nach mehr und (…)
40Min
Blue Roastbeef Sandwich
Ein Roastbeef-Sandwich, wie es sein soll: Aromatisch, würzig und süß-sauer in hausgemachtem (…)
15Min
Cheeseburger mit Chili Crunch Mayo & Pickles
Saftiger Cheeseburger mit Chili-Mayo und hausgemachten Pickles – einfaches Rezept für den (…)
30Min
CrackBurger
Meine Variante mit Guanciale, Cheddar, einem Löffel Sauerrahm im Patty und ordentlich (…)
25Min
Ob auf herzhaften Tacos, saftigen Burgern, auf fancy Sandwiches oder einfach auf (…)
5Min
Eingelegte Avocados
Wusstet ihr, dass man Avocados einlegen kann? Es schmeckt nicht nur hervorragend. (…)
15Min