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Süß, pikant, klein, groß, heiß und fettig: Hier findest du all meine Lieblingsgerichte auf einen Blick. Viel Spaß beim Ausprobieren und Verkosten der Motion Cooking-Rezepte.
Chicken Banh Mi
Chicken Banh Mi bzw. Banh Mi im Allgemeinen gehört für mich definitiv (…)
30Min
Backhendl
Backhendl gilt in der Steiermark nicht umsonst als kulinarisches Kulturgut. Saftiges Hühnerfleisch, (…)
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Schnitzel
Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat ist aus guten Gründen ein weit über die (…)
45Min
Kalbsrahmgulasch
Kalbsrahmgulasch ist nicht umsonst ein unglaublich beliebter Klassiker der Wiener Küche: Butterzartes (…)
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Smashed Burger
Beim Smashed Burger wird das Patty auf einer sehr heißen Oberfläche ordentlich (…)
30Min
Überbackene Schinkenfleckerl
Überbackene Schinkenfleckerl liebe ich ja bereits seit frühen Kindheitstagen, und sie schaffen (…)
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Miso Tomahawk mit Parmesan Kartoffeln
Mein Miso Tomahawk mit würzigen Parmesan-Kartoffeln ist geschmacklich aus einer anderen Welt. (…)
60Min
BBQ Glazed Spare Ribs
BBQ Glazed Spareribs sind nicht umsonst seit Jahren buchstäblich in aller Munde. (…)
25Min
Buttermilk Fried Chicken
Lust auf richtig nices Buttermilk Fried Chicken? I get it. Knusprig-zarter als (…)
45Min
Hot Honey
Hot Honey oder auch scharfer Honig ist DIE neue Hot Sauce und (…)
10Min
Geschmorte Schweinsbackerl in Cognacsauce
Geschmorte Schweinsbackerl sind unerreicht zart und mild im Geschmack. Generell verwende ich (…)
30Min
Roastbeef
Roastbeef gehört seit Kindheitstagen zu meinen liebsten Fleischgerichten. Es schmeckt sowohl frisch (…)
30Min