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Süß, pikant, klein, groß, heiß und fettig: Hier findest du all meine Lieblingsgerichte auf einen Blick. Viel Spaß beim Ausprobieren und Verkosten der Motion Cooking-Rezepte.
Chicken Mais-Tacos mit Pfirsich Salsa
Selbstgemachte Chicken-Tacos mit weichen Maistortillas, würzigem Smokey Chicken und frischer Pfirsich-Salsa – (…)
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Steirisches Vitello Tonnato
Steirisches Vitello Tonnato mit Hirschrücken und geräucherter Forelle – regionale Interpretation des (…)
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Kotelettsemmel mit Senfsauce
Kotelettsemmel vom Grill mit cremiger Zwiebelsenfsauce – schnelles österreichisches Rezept mit Schweinekotelett, (…)
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Zirbensirup
Zirbensirup selber machen – einfaches Rezept aus frischen grünen Zirbenzapfen für Sirup, (…)
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Joghurt Rahm Gurkensalat
Cremiger Joghurt Rahm Gurkensalat mit Dill und Minze – frisch, leicht säuerlich (…)
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Griechische Zucchini Fritters mit Dill Mayo
Kolokithokeftedes. So nennt man die goldbraun gebackenen Zucchini-Fritters aus Griechenland. Am besten (…)
30Min
Backhendl Burger
Backhendl Burger mit Krauthäuptel und Estragon Mayo – knuspriges Huhn trifft auf (…)
30Min
Spargel Tonnato
Spargel-Tonnato mit Forelle und knusprigem Ei ist genau, was man sich kulinarisch (…)
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Ajvar
Miso-Ajvar mit gerösteter Paprika, Aubergine und Sojasauce ist genau das, was du (…)
45Min
Tomahawk Steak mit Cafe de Paris Butter
Tomahawk Steak vom Grill mit Café de Paris-Butter – saftig rosa gegart, (…)
30Min
Beef Burger mit Knoblauch Karamell
Beef-Burger mit Knoblauch-Karamell, Gorgonzola und Pink Pickles – saftiges Grillpatty trifft auf (…)
45Min
Grillhuhn Mojo Rojo
Mein saftiges Grillhuhn Mojo Rojo aus dem Big Green Egg punktet mit (…)
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