Grillen & BBQ

BBQ ist eines meiner Steckenpferde, schließlich beschäftige ich mit dieser Thematik schon sehr vielen Jahren intensiv. Eine Sammlung meiner liebsten Grill-Rezepte findest du deshalb hier.

Rib Eye Steak mit Nduja Butter
Rib Eye Steak mit Nduja-Butter und gegrilltem Salat ist easy zubereitet, das (…)
30Min
Beef Spieße mit Chimichurri Mayo
Würzige, saftige Prosciutto-Beef-Spieße mit Chimichurri-Mayo und Paprikacreme sind wirklich ein Grillrezept der (…)
60Min
Lahmacun
Lahmacun selber machen ist gar nicht schwer und die köstliche türkische Spezialität (…)
25Min
Steak mit Spargel & Erdäpfeln aus dem Airfryer
Herzzapfen mal anders: Knuspriger Spargel, gefüllte Chili-Käse-Erdäpfeln und gegrilltes Steak sind mein (…)
25Min
Grillhuhn Burrito aus dem Airfryer
Grillhuhn-Burrito aus dem Airfryer gefällig? Das dachte ich mir! Der absolute Endgegner (…)
45Min
Kümmelbraten mit Sauerkraut & Knödel
Kümmelbraten mit Sauerkraut und Knödel ist nicht umsonst ein allerorts beliebter Wirtshausklassiker. (…)
45Min
Zucchini Cheeseburger
Mein Zucchini-Burger ist ein wahrer vegetarischer Genuss mit zartschmelzendem Cheddar-Kern und würziger (…)
30Min
Arayes
Arayes lassen dich kulinarisch direkt in den Zauber des Nahen Ostens eintauchen. (…)
30Min
Bang Bang Chicken Sliders
Meine Bang Bang-Chicken Sliders kombinieren zartes Pulled Chicken gekonnt mit meiner unwiderstehlich (…)
45Min
Griechischer Salat mit Grillhuhn und Feta Dip
Mein griechischer Salat mit Grillhuhn und Feta-Dip ist das perfekte Gericht für (…)
30Min