Marillenkuchen
Warum ich nicht nur ein Stück, sondern gleich das ganze Marillenkuchen-Blech verputzen muss und du das auch solltest? Das
Meine Low Carb Pizza-Champignons sind beliebt bei Alt und Jung und mit lediglich vier Zutaten wohl der schnellste Pizza-Appetizer der Welt. Absolut köstlich und perfekt für jede sich bietende Gelegenheit.
Wer sich figurbewusst ernährt, Carbs größtenteils meidet und dennoch nicht auf den ultimativen Pizza-Geschmack verzichten möchte, sollte sich meine Pizza-Champignons unbedingt etwas genauer anschauen. Sie eignen sich außerdem wunderbar für Partys oder als schneller Snack im Büro!
Zuerst die Champignons vom Stiel befreien, sodass sie innen hohl sind.
Die Stiele aber keinesfalls wegschmeißen. Ich schneide diese immer in kleine Würfel und brate sie scharf in Olivenöl an.
Ist eine nette Beilage zur Eierspeis am nächsten Morgen!
Du kannst sie aber auch einfach fein hacken und mit in die Champignons füllen.
Die Champignon-Köpfe kommen dann auf ein Backblech oder in eine Pfanne.
Gib in jeden Champignon-Kopf ca. einen halben TL Tomatensauce bzw. genau soviel, dass sie schön gefüllt sind.
Mit geriebenem Mozzarella toppen und dann mit Mini-Salami-Scheiben belegen.
Das Ganze kommt nun bei 220 °C Oberhitze für 15 Minuten in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und eine schöne braune Farbe bekommen hat.
Mit frisch gehacktem Basilikum garnieren und fertig ist der schnellste Pizza-Appetizer der Welt, der sich auch noch fabelhaft im Rahmen einer Low-Carb-Diät eignet!
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Zuerst die Champignons vom Stiel befreien, sodass sie innen hohl sind.
Die Stiele aber keinesfalls wegschmeißen. Ich schneide diese immer in kleine Würfel und brate sie scharf in Olivenöl an.
Ist eine nette Beilage zur Eierspeis am nächsten Morgen!
Du kannst sie aber auch einfach fein hacken und mit in die Champignons füllen.
Die Champignon-Köpfe kommen dann auf ein Backblech oder in eine Pfanne.
Gib in jeden Champignon-Kopf ca. einen halben TL Tomatensauce bzw. genau soviel, dass sie schön gefüllt sind.
Mit geriebenem Mozzarella toppen und dann mit Mini-Salami-Scheiben belegen.
Das Ganze kommt nun bei 220 °C Oberhitze für 15 Minuten in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und eine schöne braune Farbe bekommen hat.
Mit frisch gehacktem Basilikum garnieren und fertig ist der schnellste Pizza-Appetizer der Welt, der sich auch noch fabelhaft im Rahmen einer Low-Carb-Diät eignet!
Koche deine Pasta nach Packungsanweisung al dente.
Währenddessen kannst du das Dressing zubereiten: Alles mixen, optional durch ein Sieb streichen – für extra-feines Ergebnis.
Das Dressing darf ruhig kräftig sein – die Nudeln saugen vieles auf und nehmen dem Ganzen etwas Würze.
Über die lauwarme Pasta gießen und gut durchschwenken.
Die Mini Mozzarellakugeln unterheben.
Marillen halbieren, entsteinen, leicht salzen, zuckern und mit Olivenöl beträufeln.
Beidseitig grillen oder in der Pfanne rösten, bis sie Farbe bekommen haben.
Nudeln auf einem Teller oder in einer Schüssel anrichten, Marillen drauf.
Burrata halbieren und gemeinsam mit locker drapiertem Prosciutto und Basilikum auf den Nudeln verteilen.
Bunte Paradeiser mundgerecht schneiden und verteilen.
Zuerst die Champignons vom Stiel befreien, sodass sie innen hohl sind.
Die Stiele aber keinesfalls wegschmeißen. Ich schneide diese immer in kleine Würfel und brate sie scharf in Olivenöl an.
Ist eine nette Beilage zur Eierspeis am nächsten Morgen!
Du kannst sie aber auch einfach fein hacken und mit in die Champignons füllen.
Die Champignon-Köpfe kommen dann auf ein Backblech oder in eine Pfanne.
Gib in jeden Champignon-Kopf ca. einen halben TL Tomatensauce bzw. genau soviel, dass sie schön gefüllt sind.
Mit geriebenem Mozzarella toppen und dann mit Mini-Salami-Scheiben belegen.
Das Ganze kommt nun bei 220 °C Oberhitze für 15 Minuten in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und eine schöne braune Farbe bekommen hat.
Mit frisch gehacktem Basilikum garnieren und fertig ist der schnellste Pizza-Appetizer der Welt, der sich auch noch fabelhaft im Rahmen einer Low-Carb-Diät eignet!