Bergkäse Risotto mit geröstetem Kürbis
Kürbis-Risotto-Rezept mal anders: Bergkäse-Risotto mit geröstetem Kürbis – aromatischer wird der Herbst nicht. Risotto gilt in meiner Küche ebenso
Rum Sour erfreut sich in der Cocktailwelt einer immensen Beliebtheit. Mein Variante mit Remedy-Rum ist aber nochmal etwas ganz Besonderes. Ich liebe diesen Rum einfach! Feine Würze, frischer Limettensaft, Ahornsirup und Eiklar für jede Menge Cremigkeit – so muss mein Rum Sour aussehen!
Dieser Cocktail ist unglaublich fruchtig, würzig und einfach erfrischend gut. Er ist eine Kombination aus würzigem Rum, frischem Limettensaft, etwas Ahornsirup und Eiklar für mehr Cremigkeit und schmeckt schlichtweg fantastisch. Für diesen Cocktail braucht man einfach einen richtig guten, dunklen Rum mit feinen Gewürznoten. Da war der Remedy Spiced Rum von weinwelt.at für mich eigentlich schon fast aufgelegt.
*Werbung/Ad – weinwelt.at
Gib zuerst den Rum, Eiklar, Ahornsirup und Limettensaft in deinen Cocktailshaker.
Schüttle diesen dann etwa 10 Sekunden.
Den Shaker nun öffnen und das Eis einfüllen.
Danach verschließen und weitere 10 bis 20 Sekunden schütteln bzw. bis der Cocktail entsprechend kalt ist.
Dann in ein gekühltes Rock- oder Coupê-Glas gießen und abschließend mit Limettenzesten garnieren.
Kürbis-Risotto-Rezept mal anders: Bergkäse-Risotto mit geröstetem Kürbis – aromatischer wird der Herbst nicht. Risotto gilt in meiner Küche ebenso
Fregola gepaart mit frischen und gerösteten Tomaten. Getoppt mit cremiger Burrata, die perfekte Sommerpasta!
Auf diese italienische Tomatensuppe bin ich zufällig gestoßen und seitdem mache ich Tomatensuppe nur noch auf diese Art. Ob
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Gib zuerst den Rum, Eiklar, Ahornsirup und Limettensaft in deinen Cocktailshaker.
Schüttle diesen dann etwa 10 Sekunden.
Den Shaker nun öffnen und das Eis einfüllen.
Danach verschließen und weitere 10 bis 20 Sekunden schütteln bzw. bis der Cocktail entsprechend kalt ist.
Dann in ein gekühltes Rock- oder Coupê-Glas gießen und abschließend mit Limettenzesten garnieren.
Gib zuerst den Rum, Eiklar, Ahornsirup und Limettensaft in deinen Cocktailshaker.
Schüttle diesen dann etwa 10 Sekunden.
Den Shaker nun öffnen und das Eis einfüllen.
Danach verschließen und weitere 10 bis 20 Sekunden schütteln bzw. bis der Cocktail entsprechend kalt ist.
Dann in ein gekühltes Rock- oder Coupê-Glas gießen und abschließend mit Limettenzesten garnieren.
Gib zuerst den Rum, Eiklar, Ahornsirup und Limettensaft in deinen Cocktailshaker.
Schüttle diesen dann etwa 10 Sekunden.
Den Shaker nun öffnen und das Eis einfüllen.
Danach verschließen und weitere 10 bis 20 Sekunden schütteln bzw. bis der Cocktail entsprechend kalt ist.
Dann in ein gekühltes Rock- oder Coupê-Glas gießen und abschließend mit Limettenzesten garnieren.
