Nashville Hot Chicken
Nashville Hot Chicken habe ich bei meinem ersten Besuch in die USA kennen und lieben gelernt. Höchste Zeit, es
Meine Kimchi Chicken-Meatballs sind blitzschnell gemacht und bringen ordentlich asiatische Aromen mit, dabei bleiben die Zutaten regional. Kombiniert mit einem frischen Frühlingssalat und einem cremig-würzigen Buttermilch-Dressing wird aus diesen herzhaften Bällchen im Handumdrehen ein simples Gericht mit richtig viel Geschmack – perfekt für alle, die schnelle Küche lieben, aber nicht auf Frische verzichten wollen.
Schnell, würzig, frühlingsfrisch: Kimchi Chicken-Meatballs mit knackigem Salat
Die köstlichen Meatballs sind in wenigen Sekunden gemixt, knusprig angebraten und lassen sich easy vorbereiten, Stichwort: Mealprep! Der Salat liefert den knackigen Ausgleich und macht das Ganze zu einem ausgewogenen Frühlingsgericht, das satt macht, ohne schwer zu sein.
Werbung – AMA Gütesiegel
Gib alle Zutaten in ein Schraubglas und schüttel es kräftig – fertig.
In einem einfachen Küchenhäcksler oder beispielsweise einem Heinzelmann Chef X alle Zutaten für die Meatballs kurz durchmixen, am besten gepulst.
Das geht sehr schnell, in wenigen Sekunden. Die Masse sollte dabei nicht zu lange gemixt werden.
Forme daraus deine Fleischbällchen und brate sie rundherum in einer Pfanne mit Öl an, bis sie knusprig und goldbraun geworden sind.
Schneide alle Zutaten in kleine Stücke.
Falls du grad keine frischen Erbsen zur Hand hast, taue deine tiefgekühlte Variante auf. Das funktioniert z.B. sehr gut in einem Sieb über einem Topf mit kochendem Wasser – so werden sie kurz gedämpft.
Vermenge das kleingeschnittene Gemüse mit dem Dressing und richte den Salat gemeinsam mit den Fleischbällchen an. Mahlzeit!
Nashville Hot Chicken habe ich bei meinem ersten Besuch in die USA kennen und lieben gelernt. Höchste Zeit, es
Meine Weißwurst in der Brezn ist super-easy herzustellen und steht den köstlichen Oktoberfest-Snacks um nichts nach. Außerdem: Oktober-Zeit ist
Cocktail mit Wermut gefällig? Same here! Immer, wenn ich irgendwo das Wort „Wermut“ lese, denke ich sofort an „Maschin“
Gib alle Zutaten in ein Schraubglas und schüttel es kräftig – fertig.
In einem einfachen Küchenhäcksler oder beispielsweise einem Heinzelmann Chef X alle Zutaten für die Meatballs kurz durchmixen, am besten gepulst.
Das geht sehr schnell, in wenigen Sekunden. Die Masse sollte dabei nicht zu lange gemixt werden.
Forme daraus deine Fleischbällchen und brate sie rundherum in einer Pfanne mit Öl an, bis sie knusprig und goldbraun geworden sind.
Schneide alle Zutaten in kleine Stücke.
Falls du grad keine frischen Erbsen zur Hand hast, taue deine tiefgekühlte Variante auf. Das funktioniert z.B. sehr gut in einem Sieb über einem Topf mit kochendem Wasser – so werden sie kurz gedämpft.
Vermenge das kleingeschnittene Gemüse mit dem Dressing und richte den Salat gemeinsam mit den Fleischbällchen an. Mahlzeit!
Die Schalotten und die Gurkerl zuerst fein würfeln – sehr fein!
Beides dann gemeinsam mit Mayo, Ketchup, Dijon, Hot Sauce, Zitronenspritzer und Soya Sauce verrühren und am Ende gegebenenfalls mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
Wenn Schalotten verwendet wurden, lässt sich das Dressing etwa 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Gib alle Zutaten in ein Schraubglas und schüttel es kräftig – fertig.
In einem einfachen Küchenhäcksler oder beispielsweise einem Heinzelmann Chef X alle Zutaten für die Meatballs kurz durchmixen, am besten gepulst.
Das geht sehr schnell, in wenigen Sekunden. Die Masse sollte dabei nicht zu lange gemixt werden.
Forme daraus deine Fleischbällchen und brate sie rundherum in einer Pfanne mit Öl an, bis sie knusprig und goldbraun geworden sind.
Schneide alle Zutaten in kleine Stücke.
Falls du grad keine frischen Erbsen zur Hand hast, taue deine tiefgekühlte Variante auf. Das funktioniert z.B. sehr gut in einem Sieb über einem Topf mit kochendem Wasser – so werden sie kurz gedämpft.
Vermenge das kleingeschnittene Gemüse mit dem Dressing und richte den Salat gemeinsam mit den Fleischbällchen an. Mahlzeit!