Knusprige Nacho Fritters

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Zwiebelringe… Jalapeno Poppers… und Mozzarella-Bällchen… Das sind doch alles heißgeliebte Sachen oder?! 🙂 Und obendrein in würziger Nacho-Panade!
Kleiner Tipp: Sind perfekt für einen Serien Marathon 😀

Zutaten

1
Stk
Zwiebel, groß
1
Handvoll
Mini Mozzarella
6
Stk
Jalapenos
50
g
Frischkäse
1
Pkg
Tortilla Chips
3
Stk
Eier
Mehl zum Panieren
Salsa und Käse Dip zum Dippen
Öl zum Frittieren

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und in dicke Scheiben schneiden. Mindestens 1cm!
Dann die einzelnen Ringe einfach rausdrücken!

Die Jalapenos waschen, Stiel abschneiden und entkernen.
Mit dem Frischkäse füllen…

Die Mozzarella Minis aus der Verpackung nehmen und gut abtropfen lassen.

Die Nachos aus der Verpackung nehmen und mit deiner Küchenmaschine zu Bröseln mixen.

Drei Teller vorbereiten und befüllen. In einen kommt Mehl, dann in einen die Eier, die verquirlt werden und in den letzten die Nacho Brösel.

Mozzarella, Chilis und Zwiebelringe wie gehabt panieren und in heißem Öl knusprig goldbraun backen.

Mit Käsedip und Salsa servieren!

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Knusprige Nacho Fritters

Zutaten

1
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Zwiebel, groß
1
Handvoll
Mini Mozzarella
6
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Jalapenos
50
g
Frischkäse
1
Pkg
Tortilla Chips
3
Stk
Eier
Mehl zum Panieren
Salsa und Käse Dip zum Dippen
Öl zum Frittieren

Schritte

Die Zwiebel schälen und in dicke Scheiben schneiden. Mindestens 1cm!
Dann die einzelnen Ringe einfach rausdrücken!

Die Jalapenos waschen, Stiel abschneiden und entkernen.
Mit dem Frischkäse füllen…

Die Mozzarella Minis aus der Verpackung nehmen und gut abtropfen lassen.

Die Nachos aus der Verpackung nehmen und mit deiner Küchenmaschine zu Bröseln mixen.

Drei Teller vorbereiten und befüllen. In einen kommt Mehl, dann in einen die Eier, die verquirlt werden und in den letzten die Nacho Brösel.

Mozzarella, Chilis und Zwiebelringe wie gehabt panieren und in heißem Öl knusprig goldbraun backen.

Mit Käsedip und Salsa servieren!

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Knusprige Nacho Fritters
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Ergibt: 4Portion/en

1
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Zwiebel, groß
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Handvoll
Mini Mozzarella
6
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Jalapenos
50
g
Frischkäse
1
Pkg
Tortilla Chips
3
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Eier
Mehl zum Panieren
Salsa und Käse Dip zum Dippen
Öl zum Frittieren

Die Zwiebel schälen und in dicke Scheiben schneiden. Mindestens 1cm!
Dann die einzelnen Ringe einfach rausdrücken!

Die Jalapenos waschen, Stiel abschneiden und entkernen.
Mit dem Frischkäse füllen…

Die Mozzarella Minis aus der Verpackung nehmen und gut abtropfen lassen.

Die Nachos aus der Verpackung nehmen und mit deiner Küchenmaschine zu Bröseln mixen.

Drei Teller vorbereiten und befüllen. In einen kommt Mehl, dann in einen die Eier, die verquirlt werden und in den letzten die Nacho Brösel.

Mozzarella, Chilis und Zwiebelringe wie gehabt panieren und in heißem Öl knusprig goldbraun backen.

Mit Käsedip und Salsa servieren!