Chicken Sandwich mit Erdbeeren & Spargel
Mein köstliches Chicken-Sandwich mit frischen Erdbeeren und knackigem Spargel ist ein wunderbar frühlingshaftes Gericht für stressige Tage! Das saftige
Snack-Ideen gibt es im Netz ja reichlich, aber kennst du schon meine knusprigen Nacho-Fritters? Nein, dann wird’s höchste Zeit! Aromatische Zwiebelringe, Jalapeno-Poppers und Mozzarella-Bällchen – alles in würziger Nacho-Panade! Perfekt für den nächsten Serien-Marathon oder einen gemütlichen Abend mit Freunden!
Snack-Ideen Motion Cooking Style
Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber ich liebe es, Neues auszuprobieren und gerade was abendliche Snacks angeht, kann es mir gar nicht abwechslungsreich und ausgefallen genug sein. Diese Nacho-Fritters gehören definitiv zu meinen absoluten Snack-Favoriten und erfreuen sich nicht umsonst einer unglaublichen Beliebtheit bei Familie und Freunden. Absolut köstlich, im Handumdrehen zubereitet und perfekt zum nächsten Feierabend-Bier. Am besten schmecken die würzigen Teilchen übrigens mit aromatischer Salsa und würzigem Käsedip. Unbedingt nachahmenswert, aber Achtung: Absolute Suchtgefahr! Das Leben ist aber ohnehin zu kurz für fade Snacks. Mahlzeit!
Zutaten
1
Stk
Zwiebel, groß
1
Handvoll
Mini Mozzarella
6
Stk
Jalapenos
50
g
Frischkäse
1
Pkg
Tortilla Chips
3
Stk
Eier
Mehl zum Panieren
Salsa und Käse Dip zum Dippen
Öl zum Frittieren
Zubereitung
Zuerst die Zwiebel schälen und dann in dicke Scheiben schneiden. Mindestens 1 cm dick!
Die einzelnen Ringe dann einfach mit den Händen rausdrücken.
Dann die Jalapenos waschen, den Stiel abschneiden und entkernen.
Mit dem Frischkäse füllen.
Die Mozzarella Minis aus der Verpackung nehmen und dann gut abtropfen lassen.
Die Nachos aus der Verpackung nehmen und mit deiner Küchenmaschine zu Bröseln mixen.
Drei Teller vorbereiten und befüllen. In einen kommt Mehl, dann in einen die Eier, die verquirlt werden und in den letzten die Nacho Brösel.
Mozzarella, Chilis und Zwiebelringe wie gehabt panieren und in heißem Öl knusprig goldbraun backen.
Mit Käsedip und Salsa servieren!
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