Pizzabrötchen mit Lauch & Pilzen
Vegetarische Pizzabrötchen mit Lauch und Pilzen erfreuen sich bei uns zu Hause einer immensen Beliebtheit. Ich sag nur so
Pizzaschiffchen gehören zu meinen absoluten Snack-Favoriten. Vor allem dann, wenn Besuch da ist. Geschmacklich stets absolut umwerfend und super-easy in der Zubereitung. Das Beste daran? Du kannst einfach verwenden, was du gerade so da hast. Mach ich genauso! In diesem Fall mit aromatischen, getrockneten Tomaten, frischen Cherryparadeisern, cremigem Stracchino, Mini-Paprika, Basilikum und Bärlauchpesto – einfach umwerfend!
Ich liebe Pizzaschiffchen, weshalb ich bei der Herstellung von Pizzateig immer gleich etwas mehr zubereite. Aus dem übrigen Teig lässt sich nämlich fabelhaft noch ein Laib Weißbrot oder eben köstliche Pizzaschiffchen für ein schnelles Mittagessen am Folgetag zubereiten. Wenig Aufwand, viel Geschmack. Perfekt, nicht?
Für mein Pizzaschiff zuerst den Backofen auf 250 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten für die Sauce in ein Gefäß geben und mithilfe eines Stabmixers schön durchmixen.
Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken! Die Sauce darf ruhig sehr würzig sein.
Bemehle dann die Pizzateiglinge und drücke sie mit den Fingern flach.
Bestreiche die Teigstücke danach mit der Sauce und bestreue sie mit Parmesan und Mozzarella.
Auf ein Backblech legen und 8 – 10 Minuten goldbraun backen.
Mit Stracchino, Bärlauchpesto, Mini Paprika und Basilikum garnieren, anschneiden und servieren.
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Alle Zutaten für die Sauce in ein Gefäß geben und mithilfe eines Stabmixers schön durchmixen.
Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken! Die Sauce darf ruhig sehr würzig sein.
Bemehle dann die Pizzateiglinge und drücke sie mit den Fingern flach.
Bestreiche die Teigstücke danach mit der Sauce und bestreue sie mit Parmesan und Mozzarella.
Auf ein Backblech legen und 8 – 10 Minuten goldbraun backen.
Mit Stracchino, Bärlauchpesto, Mini Paprika und Basilikum garnieren, anschneiden und servieren.
Für mein Pizzaschiff zuerst den Backofen auf 250 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten für die Sauce in ein Gefäß geben und mithilfe eines Stabmixers schön durchmixen.
Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken! Die Sauce darf ruhig sehr würzig sein.
Bemehle dann die Pizzateiglinge und drücke sie mit den Fingern flach.
Bestreiche die Teigstücke danach mit der Sauce und bestreue sie mit Parmesan und Mozzarella.
Auf ein Backblech legen und 8 – 10 Minuten goldbraun backen.
Mit Stracchino, Bärlauchpesto, Mini Paprika und Basilikum garnieren, anschneiden und servieren.
Für mein Pizzaschiff zuerst den Backofen auf 250 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten für die Sauce in ein Gefäß geben und mithilfe eines Stabmixers schön durchmixen.
Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken! Die Sauce darf ruhig sehr würzig sein.
Bemehle dann die Pizzateiglinge und drücke sie mit den Fingern flach.
Bestreiche die Teigstücke danach mit der Sauce und bestreue sie mit Parmesan und Mozzarella.
Auf ein Backblech legen und 8 – 10 Minuten goldbraun backen.
Mit Stracchino, Bärlauchpesto, Mini Paprika und Basilikum garnieren, anschneiden und servieren.
