REZEPTE

Süß, pikant, klein, groß, heiß und fettig: Hier findest du all meine Lieblingsgerichte auf einen Blick. Viel Spaß beim Ausprobieren und Verkosten der Motion Cooking-Rezepte.
Brot Gnocchi mit Spargel
Brot Gnocchi mit Spargel, Zitrone und Tomatenmark stellen nicht nur ein großartiges (…)
30Min
Spargel Tonnato
Spargel-Tonnato mit Forelle und knusprigem Ei ist genau, was man sich kulinarisch (…)
20Min
Zucchini Brownies mit Marillensorbet
Triple Chocolate Zucchini-Brownies mit Marillen-Sorbet – saftiger Schokokuchen trifft auf fruchtig-cremiges Sommersorbet.
Marillen Sorbet
Wenn die ersten richtig reifen Marillen auftauchen, gibt’s für mich kaum mehr (…)
5Min
Erdbeer Sorbet
Sobald Erdbeeren Saison haben, gibt’s kein Zurück mehr – dann ist klar: (…)
5Min
Holunder Sorbet
Wenn die Mama den Holunderblütensirup angesetzt hat und du das erste eiskalte (…)
5Min
Erdbeer Topfenknödel
Erdbeer-Topfenknödel sind die einzige Option, Topfeknödel noch besser zu machen als sie (…)
45Min
Ajvar
Miso-Ajvar mit gerösteter Paprika, Aubergine und Sojasauce ist genau das, was du (…)
45Min
Cevapcici
Cevapcici, Cevape oder wie auch immer man sie nennt: Jeder kennt die (…)
30Min
Beef Tataki
Beef Tataki mit Ponzu, Sesamöl und Chili – außen scharf angebraten, innen (…)
20Min
Steak Frites
Steak Frites: Steak mit cremiger Pfeffersauce und knusprigen Parmesan-Pommes. Hier treffen doppelt (…)
40Min
Chili Crunch Gurkensalat
Gurkensalat mit Chilicrunch, Sojsauce und fruchtiger Limette oder auch DER Viral Cucumber (…)
5Min
Grüner Spargel mit Skyr Hollandaise und Lindenknospen
Wusstet ihr, dass Lindenknospen essbar sind? Zusammen mit grünem Spargel und meiner (…)
15Min
Crispy Fried Chicken Burger mit Chili-Crunch-Honig-Glaze
Mein Fried Chicken-Burger mit Chili-Honig-Glaze ist alles andere als kompliziert, saftig, crunchy (…)
40Min
Tomahawk Steak mit Cafe de Paris Butter
Tomahawk Steak vom Grill mit Café de Paris-Butter – saftig rosa gegart, (…)
30Min