Bang Bang Chicken Sliders
Meine Bang Bang-Chicken Sliders kombinieren zartes Pulled Chicken gekonnt mit meiner unwiderstehlich würzigen Bang Bang Sauce, geschmolzenem Käse und
Schneller Lunch oder deftiges Abendessen: Rezepte mit Salsciccia überzeugen durch den würzigen Geschmack der italienischen Wurst. Die warme Note der Süßkartoffel unterstreicht diese Würze perfekt.
Mit frischen Zutaten und ein paar Handgriffen in nur 25 Minuten zum perfekten Gericht! Es gibt zwar viele Rezepte mit Salsciccia, aber dieses ist mein Favorit.
Vor allem wenn du auf Süßkartoffeln stehst, wirst du dieses Pfannengericht lieben!
Schäle und würfle zuerst die Süßkartoffeln in 1 cm große Stücke.
Danach die Paprikas ebenfalls würfeln.
Teile die Jungzwiebel in den weißen und den grünen Teil. Schneide den weißen Teil in Streifen und das Jungzwiebelgrün in Ringe.
Als nächstes die Salsiccia von der Haut befreien und in Scheiben schneiden.
Erhitze 4 EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur und röste die Süßkartoffeln 8-10 Minuten darin bis sie gar sind.
Stell die Süßkartoffel danach in einer Schüssel auf die Seite.
Gib erneut 3-4 EL Olivenöl in die Pfanne und röste die Salsiccia-Scheiben 5 Minuten bzw. bis sie schön knusprig sind.
Ebenfalls zur Seite damit.
Röste nun die Paprikas für 2-3 Minuten und füge die Zwiebeln (nur das Weiße), Knoblauch, Chiliflocken, Oregano, sowie Salz & Pfeffer hinzu.
Bis die Zwiebeln glasig sind.
Danach mit Suppe aufgießen.
Gib nun die Süßkartoffeln, Salsiccia und das Jungzwiebelgrün zurück in die Pfanne.
Alles durchrühren oder schwenken und 2 Minuten braten.
Danach sofort anrichten und mit Petersilie garnieren.
Meine Bang Bang-Chicken Sliders kombinieren zartes Pulled Chicken gekonnt mit meiner unwiderstehlich würzigen Bang Bang Sauce, geschmolzenem Käse und
Chicken Shawarma-Wrap mit Joghurt-Tahini-Sauce & Pickles – saftiges Hendl, knusprige Haut und jede Menge Aromen sorgen für unvergleichliches Streetfood-Feeling
Lamm-Satay-Spieße auf Couscous sind ein wunderbar einfaches, aber köstliches Gericht, das für jede Menge Abwechslung am Speiseplan sorgt. Hier
Schäle und würfle zuerst die Süßkartoffeln in 1 cm große Stücke.
Danach die Paprikas ebenfalls würfeln.
Teile die Jungzwiebel in den weißen und den grünen Teil. Schneide den weißen Teil in Streifen und das Jungzwiebelgrün in Ringe.
Als nächstes die Salsiccia von der Haut befreien und in Scheiben schneiden.
Erhitze 4 EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur und röste die Süßkartoffeln 8-10 Minuten darin bis sie gar sind.
Stell die Süßkartoffel danach in einer Schüssel auf die Seite.
Gib erneut 3-4 EL Olivenöl in die Pfanne und röste die Salsiccia-Scheiben 5 Minuten bzw. bis sie schön knusprig sind.
Ebenfalls zur Seite damit.
Röste nun die Paprikas für 2-3 Minuten und füge die Zwiebeln (nur das Weiße), Knoblauch, Chiliflocken, Oregano, sowie Salz & Pfeffer hinzu.
Bis die Zwiebeln glasig sind.
Danach mit Suppe aufgießen.
Gib nun die Süßkartoffeln, Salsiccia und das Jungzwiebelgrün zurück in die Pfanne.
Alles durchrühren oder schwenken und 2 Minuten braten.
Danach sofort anrichten und mit Petersilie garnieren.
Zuerst Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl glasig dünsten.
Den Backofen währenddessen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Nach 1-2 Minuten den Spinat dazugeben und dann weich dünsten.
Nun den Feta in eine Schüssel bröseln.
Spinat, gehackte Tomaten, Muskat sowie eine Prise Salz und Pfeffer hinzugeben und alles verrühren.
Dann den Blätterteig ausrollen und aufs Blech legen.
Die Seiten ca. 2 cm breit einklappen, sodass sie auf der Füllung aufliegen. Nun mithilfe des Backpapiers aufrollen und gleich weiter auf ein Backblech schieben.
Dann den Strudel mit verquirltem Ei bepinseln und im Ofen 20-25 Minuten knusprig backen.
Währenddessen kann der Dip vorbereitet werden:
Dazu Skyr mit einem Spritzer Zitronensaft, der -zesten, gehacktem Schnittlauch, sowie einer Prise Salz und Pfeffer glatt rühren.
Am Ende gegebenenfalls noch einmal abschmecken und gemeinsam mit dem Strudel anrichten.
Schäle und würfle zuerst die Süßkartoffeln in 1 cm große Stücke.
Danach die Paprikas ebenfalls würfeln.
Teile die Jungzwiebel in den weißen und den grünen Teil. Schneide den weißen Teil in Streifen und das Jungzwiebelgrün in Ringe.
Als nächstes die Salsiccia von der Haut befreien und in Scheiben schneiden.
Erhitze 4 EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur und röste die Süßkartoffeln 8-10 Minuten darin bis sie gar sind.
Stell die Süßkartoffel danach in einer Schüssel auf die Seite.
Gib erneut 3-4 EL Olivenöl in die Pfanne und röste die Salsiccia-Scheiben 5 Minuten bzw. bis sie schön knusprig sind.
Ebenfalls zur Seite damit.
Röste nun die Paprikas für 2-3 Minuten und füge die Zwiebeln (nur das Weiße), Knoblauch, Chiliflocken, Oregano, sowie Salz & Pfeffer hinzu.
Bis die Zwiebeln glasig sind.
Danach mit Suppe aufgießen.
Gib nun die Süßkartoffeln, Salsiccia und das Jungzwiebelgrün zurück in die Pfanne.
Alles durchrühren oder schwenken und 2 Minuten braten.
Danach sofort anrichten und mit Petersilie garnieren.