Goldbrasse mit Crostinis
Knusprige Goldbrasse trifft auf Sauerteig-Crostini und eine fruchtige Salsa – ein Fest für alle Sinne und dabei im Handumdrehen
Mein steirischer Wurstsalat mit Kürbiskernöl und Käferbohnen ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt dabei schlichtweg fantastisch! Teste mein erprobtes Rezept am besten noch heute und erlebe den authentischen Geschmack der Steiermark! Extrawurst, frische Paprika und Käferbohnen mariniert in g’schmackigem Kürbiskernöl-Dressing – steirisches Superfood und köstlich zum Quadrat! Ein echter Geheimtipp für alle, die es herzhaft mögen.
Diese an sich schon köstlichen Zutaten werden mit meinem Dressing aus regionalem Kürbiskernöl und spritzigem Apfelessig mariniert. Einfach alles zusammenwerfen, kräftig durchmischen und mit ein paar gerösteten Kürbiskernen toppen. Fertig ist mein steirischer Wurstsalat mit Kürbiskernöl und Käferbohnen – schnell, unkompliziert und unglaublich gut!
Schneide zuerst die Extrawurst und den Paprika in Stücke, den roten Zwiebel in Würfel und den Schnittlauch in Ringe.
Gib dann alles gemeinsam mit den Käferbohnen in eine Schüssel.
Gib alle Zutaten für das Dressing in ein Schraubglas und schüttle es kräftig.
Den Wurstsalat mit dem Dressing verrühren, mit Kürbiskernen bestreuen und frisches Gebäck dazu servieren – fertig ist mein steirischer Wurstsalat mit Kürbiskernöl und Käferbohnen!
Dazu passt hervorragend eine Scheibe hausgemachtes Sauerteigbrot!
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Schneide zuerst die Extrawurst und den Paprika in Stücke, den roten Zwiebel in Würfel und den Schnittlauch in Ringe.
Gib dann alles gemeinsam mit den Käferbohnen in eine Schüssel.
Gib alle Zutaten für das Dressing in ein Schraubglas und schüttle es kräftig.
Den Wurstsalat mit dem Dressing verrühren, mit Kürbiskernen bestreuen und frisches Gebäck dazu servieren – fertig ist mein steirischer Wurstsalat mit Kürbiskernöl und Käferbohnen!
Dazu passt hervorragend eine Scheibe hausgemachtes Sauerteigbrot!
Schneide zuerst die Extrawurst und den Paprika in Stücke, den roten Zwiebel in Würfel und den Schnittlauch in Ringe.
Gib dann alles gemeinsam mit den Käferbohnen in eine Schüssel.
Gib alle Zutaten für das Dressing in ein Schraubglas und schüttle es kräftig.
Den Wurstsalat mit dem Dressing verrühren, mit Kürbiskernen bestreuen und frisches Gebäck dazu servieren – fertig ist mein steirischer Wurstsalat mit Kürbiskernöl und Käferbohnen!
Dazu passt hervorragend eine Scheibe hausgemachtes Sauerteigbrot!
Schneide zuerst die Extrawurst und den Paprika in Stücke, den roten Zwiebel in Würfel und den Schnittlauch in Ringe.
Gib dann alles gemeinsam mit den Käferbohnen in eine Schüssel.
Gib alle Zutaten für das Dressing in ein Schraubglas und schüttle es kräftig.
Den Wurstsalat mit dem Dressing verrühren, mit Kürbiskernen bestreuen und frisches Gebäck dazu servieren – fertig ist mein steirischer Wurstsalat mit Kürbiskernöl und Käferbohnen!
Dazu passt hervorragend eine Scheibe hausgemachtes Sauerteigbrot!
