Pasta

Ich liebe Pasta, weshalb ich über die Jahre auch einige Varianten ausprobiert habe. Hier findest du eine Auswahl meiner liebsten Pasta-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Rinderragout aus der Toskana - Ragù di Manzo alla Toscana
Rinderragout aus der Toskana bzw. Ragù di Manzo alla Toscana überzeugt mit (…)
30Min
Kürbisravioli al Ragù
Kürbisravioli al Ragù vereinen alles, was gut ist: Hausgemachte Pasta, cremige Kürbisfüllung (…)
45Min
Gnocchi mit gerösteter Knoblauchsauce
Cremige Gnocchi mit gerösteter Knoblauchsauce, Parmesan und Zitrone – einfach gemacht, voller (…)
25Min
Selchfleischknödel
Bock auf würzige Selchfleischknödel aus Kartoffelteig? Dachte ich mir, deshalb hab ich (…)
30Min
Pasta Alfredo mit Trüffel
Pasta Alfredo mit Trüffel gehört zu meinen liebsten Pasta-Rezepten und bringt das (…)
15Min
Eierschwammerl Carbonara
Eierschwammerl-Carbonara mit wunderbar würzigem Pecorino ist perfekt für alle, die sich nach (…)
20Min
Geröstete Tomatensauce Pasta Pomodoro mit Burrata
Geröstete Tomatensauce in Form von Pasta Pomodoro schmeckt nach (Spät-)Sommer und lässt (…)
25Min
Zucchini-Ricotta-Cannelloni
Zucchini-Ricotta-Cannelloni mit Ofentomaten und cremiger Ricottafüllung – ein wunderbar sommerlicher Auflauf-Genuss direkt (…)
30Min
Pasta-Salat mit gegrillten Marillen
Pasta-Salat mit gegrillten Marillen, Burrata und Prosciutto klingt nicht nur nach einem (…)
25Min
Spicy Pasta Pomodoro mit gegrillten Tomaten
Spicy Pasta Pomodoro mit gegrillten Tomaten, cremiger Burrata und Chili ist ein (…)
25Min