
Mac’n’Avocado
Vegan Mac and Cheese oder auch „Mac’n’Avocado“ erfreuen sich einer immer größer werdenden Beliebtheit. Kein Wunder, sie schmecken großartig!
Wenn ich aus Italien heimkehre, packe ich ja meist nicht nur Lebensmittel, sondern auch gleich ein paar Rezept-Ideen in meinem Souvenir-Korb. Inspiration gibt’s dort ja schließlich genug! Mein Frozen Aperol Spritz-Rezept sorgt in Nullkommanix für italienische Sommergefühle – beinahe so, als säße man direkt in einer kleinen, venezianischen Bar. Der eiskalte Twist des populären italienischen Aperitifs kombiniert erfrischende Zitrusnoten mit dem charakteristischen bittersüßen Geschmack des Aperol – und das auf jeder Menge Eis!
Schnell, einfach und mega-erfrischend, garantiert dieser innovative Sommercocktail perfekte Feierabendstunden auf dem Balkon oder im Garten. Stell dir einfach vor, wie du mit jedem Schluck dieses besonderen Aperol Spritz Rezepts ein bisschen mehr die italienische Sonne auf deiner Haut spürst. Ein echtes Highlight für deine nächste Pool-, Garten- oder Grillparty. Also, setz die Sonnenbrille auf, lehn dich zurück und lass dir meinen Frozen Aperol Spritz auf deiner Zunge zergehen. Cheers!
Die Orange und Grapefruit halbieren und mit einer Zitronenpresse auspressen.
Den Saft in eine Eiswürfelform gießen und 2 bis 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen bzw. bis der Saft gefroren ist.
Den gefrorenen Saft und die gleiche Menge Eiswürfel – aus Wasser natürlich – in deinen Standmixer geben.
Mit Aperol, Prosecco und Sodawasser aufgießen.
Mixen, bis du einen cremigen Aperol Spritz Slushy vor dir hast!
Den Frozen Aperol Spritz nun in Gläser füllen und mit einem Grapefruit-Schnitz und Minze garnieren.
Servieren, anstoßen, genießen. Cheers!

Vegan Mac and Cheese oder auch „Mac’n’Avocado“ erfreuen sich einer immer größer werdenden Beliebtheit. Kein Wunder, sie schmecken großartig!

Beer Beef Mac’n’Cheese vereinen alles, was wir lieben: Butterzartes Rindfleisch – gegart in dunklem Bier, cremige Mac’n’Cheese sowie knusprige

Besonders nach den Feiertagen, all der Völlerei und den vielen, süßen Schmankerl freue ich mich immer wieder auf etwas
Die Orange und Grapefruit halbieren und mit einer Zitronenpresse auspressen.
Den Saft in eine Eiswürfelform gießen und 2 bis 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen bzw. bis der Saft gefroren ist.
Den gefrorenen Saft und die gleiche Menge Eiswürfel – aus Wasser natürlich – in deinen Standmixer geben.
Mit Aperol, Prosecco und Sodawasser aufgießen.
Mixen, bis du einen cremigen Aperol Spritz Slushy vor dir hast!
Den Frozen Aperol Spritz nun in Gläser füllen und mit einem Grapefruit-Schnitz und Minze garnieren.
Servieren, anstoßen, genießen. Cheers!
Gib zuerst Essig, Wasser, Zucker und Salz in einen kleinen Topf und koche alles kurz auf.
TIPP: Füge nun frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, usw. oder auch Pfefferkörner oder andere Gewürze hinzu, um den Zwiebeln das gewisse Etwas zu verpassen.
Schäle nun die Zwiebeln, halbiere sie und schneide sie in dünne Streifen.
Diese kommen jetzt in ein Glas.
Übergieße die Zwiebeln mit der kochend heißen Marinade.
Lass die Zwiebeln nun mindestens 15 Minuten ziehen.
Du kannst sie danach sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren!
Die Orange und Grapefruit halbieren und mit einer Zitronenpresse auspressen.
Den Saft in eine Eiswürfelform gießen und 2 bis 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen bzw. bis der Saft gefroren ist.
Den gefrorenen Saft und die gleiche Menge Eiswürfel – aus Wasser natürlich – in deinen Standmixer geben.
Mit Aperol, Prosecco und Sodawasser aufgießen.
Mixen, bis du einen cremigen Aperol Spritz Slushy vor dir hast!
Den Frozen Aperol Spritz nun in Gläser füllen und mit einem Grapefruit-Schnitz und Minze garnieren.
Servieren, anstoßen, genießen. Cheers!