Grillhendl mit Fülle
Es gibt wenig, das mich glücklicher macht als ein richtig gutes Grillhendl. Am besten mit herzhafter Fülle aus Semmelbrösel,
Heuer mal Glühwhisky statt Glühwein gefällig? Schmeckt köstlich und sorgt zudem für etwas gelungene Abwechslung in der Vorweihnachtszeit. Hot Toki, wie dieser heiße Drink noch genannt wird, wärmt von innen und ist voll mit intensiven Aromen. Ein perfektes Heißgetränk für kalte Wintertage. Glühwhisky schmeckt übrigens auch dann, wenn man nicht der größte Whisky-Fan ist. Weiß ich aus Erfahrung!
Glühwhisky ist super-einfach in der Zubereitung, braucht nur etwas Zeit, wenige Zutaten und gelingt auch den blutigsten Kochanfängern. Etwas Honig, Gewürznelken, Zitrone und Whisky reichen völlig. Er passt hervorragend zu Kuchen, Keksen, kleinen Snacks, feinem Salzgebäck oder einfach so. Pyjama an, zudecken und Netflix einfach mal mit Schuss genießen. Klingt entspannt? Ist es auch! Du solltest meinem Glühwhisky also unbedingt eine Chance geben, es zahlt sich aus.
Die Zitrone zuerst heiß waschen und dann trocken tupfen.
Währenddessen gleich das Wasser aufkochen.
Den Toki in eine Tasse oder ein Longdrink-Glas füllen und 1-2 Gewürznelken dazugeben.
Nun von der Zitronen einen breiten Streifen Zeste runterschälen, einmal gut quetschen und dann ebenfalls ins Glas geben.
Dazu kommt nun der Honig und alles wird mit dem heißen Wasser aufgegossen.
Kurz umrühren und genießen!
TIPP: Ich presse am Ende noch gerne eine halbe Zitrone rein, das sorgt für eine noch intensiver Fruchtnote!
Es gibt wenig, das mich glücklicher macht als ein richtig gutes Grillhendl. Am besten mit herzhafter Fülle aus Semmelbrösel,
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Die Zitrone zuerst heiß waschen und dann trocken tupfen.
Währenddessen gleich das Wasser aufkochen.
Den Toki in eine Tasse oder ein Longdrink-Glas füllen und 1-2 Gewürznelken dazugeben.
Nun von der Zitronen einen breiten Streifen Zeste runterschälen, einmal gut quetschen und dann ebenfalls ins Glas geben.
Dazu kommt nun der Honig und alles wird mit dem heißen Wasser aufgegossen.
Kurz umrühren und genießen!
TIPP: Ich presse am Ende noch gerne eine halbe Zitrone rein, das sorgt für eine noch intensiver Fruchtnote!
Gib zuerst Essig, Wasser, Zucker und Salz in einen kleinen Topf und koche alles kurz auf.
TIPP: Füge nun frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, usw. oder auch Pfefferkörner oder andere Gewürze hinzu, um den Zwiebeln das gewisse Etwas zu verpassen.
Schäle nun die Zwiebeln, halbiere sie und schneide sie in dünne Streifen.
Diese kommen jetzt in ein Glas.
Übergieße die Zwiebeln mit der kochend heißen Marinade.
Lass die Zwiebeln nun mindestens 15 Minuten ziehen.
Du kannst sie danach sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren!
Die Zitrone zuerst heiß waschen und dann trocken tupfen.
Währenddessen gleich das Wasser aufkochen.
Den Toki in eine Tasse oder ein Longdrink-Glas füllen und 1-2 Gewürznelken dazugeben.
Nun von der Zitronen einen breiten Streifen Zeste runterschälen, einmal gut quetschen und dann ebenfalls ins Glas geben.
Dazu kommt nun der Honig und alles wird mit dem heißen Wasser aufgegossen.
Kurz umrühren und genießen!
TIPP: Ich presse am Ende noch gerne eine halbe Zitrone rein, das sorgt für eine noch intensiver Fruchtnote!