Tomatokeftedes
Bei Tomatokeftedes handelt es sich um gebratene Tomatenküchlein aus den sonnigen Kykladen, die es geschmacklich mehr als in sich
Veggie Pulled Pork widerspricht sich? Geschmacklich definitiv nicht! Mit Kräuterseitlingen lässt sich eine fabelhafte Alternative zaubern! Sozusagen „Pulled Mushrooms“ mit jeder Menge Aroma und einer wunderbaren Konsistenz. Das macht auch die überzeugtesten aller Fleischesser kulinarisch glücklich, versprochen.
Wer mich kennt, weiß, dass ich sehr gerne Fleisch esse. Aber nur aus tiergerechter Haltung und wenn ich ganz genau weiß, wo’s herkommt. Nichtsdestotrotz hab ich meine Freude mit Experimenten. Auch, was fleischlose Alternativen angeht. Schließlich schadet es nie, Ressourcen zu schonen und seinen Fleischkonsum bewusst zu gestalten. Dieses einfache Rezept für Veggie Pulled Pork auf Kräuterseitling-Basis kann ich jedenfalls nur jedem wärmstens ans Herz legen, egal ob Vegetarier oder nicht!
Die Kräuterseitlinge der Länge nach auseinanderzupfen und in einen Bräter oder einen ofenfesten Topf geben.
Mit Olivenöl beträufeln und mit dem BBQ-Rub würzen.
Gut vermischen und bei 180 °C (Heißluft) für 30 Minuten in den Ofen geben.
Raus damit und mit einem EL BBQ Sauce vermischen.
Auf einem getoasteten Burger Bun verteilen und mit Rotkraut, Karotten, Petersilie, BBQ-Sauce und Jalapenos finalisieren.
Fertig ist ein großartiges, vegetarisches bzw. veganes Sandwich!
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Auch wenn die Sonne hierzulande noch ein wenig auf sich warten lässt. Mit meinem Strawberry Daiquiri holst du dir
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Die Kräuterseitlinge der Länge nach auseinanderzupfen und in einen Bräter oder einen ofenfesten Topf geben.
Mit Olivenöl beträufeln und mit dem BBQ-Rub würzen.
Gut vermischen und bei 180 °C (Heißluft) für 30 Minuten in den Ofen geben.
Raus damit und mit einem EL BBQ Sauce vermischen.
Auf einem getoasteten Burger Bun verteilen und mit Rotkraut, Karotten, Petersilie, BBQ-Sauce und Jalapenos finalisieren.
Fertig ist ein großartiges, vegetarisches bzw. veganes Sandwich!
Die Kräuterseitlinge der Länge nach auseinanderzupfen und in einen Bräter oder einen ofenfesten Topf geben.
Mit Olivenöl beträufeln und mit dem BBQ-Rub würzen.
Gut vermischen und bei 180 °C (Heißluft) für 30 Minuten in den Ofen geben.
Raus damit und mit einem EL BBQ Sauce vermischen.
Auf einem getoasteten Burger Bun verteilen und mit Rotkraut, Karotten, Petersilie, BBQ-Sauce und Jalapenos finalisieren.
Fertig ist ein großartiges, vegetarisches bzw. veganes Sandwich!
Die Kräuterseitlinge der Länge nach auseinanderzupfen und in einen Bräter oder einen ofenfesten Topf geben.
Mit Olivenöl beträufeln und mit dem BBQ-Rub würzen.
Gut vermischen und bei 180 °C (Heißluft) für 30 Minuten in den Ofen geben.
Raus damit und mit einem EL BBQ Sauce vermischen.
Auf einem getoasteten Burger Bun verteilen und mit Rotkraut, Karotten, Petersilie, BBQ-Sauce und Jalapenos finalisieren.
Fertig ist ein großartiges, vegetarisches bzw. veganes Sandwich!