Pulled NOT Pork Sandwich

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Richtig gelesen… Heute gibt’s „Pulled NOT Pork“!

Zutaten

400
g
Kräuterseitlinge
4
EL
Olivenöl
1
EL
eures liebsten BBQ Rubs
1
EL
BBQ Soße
2
Stk
Burgerbrötchen
Rotkraut und Karotten, fein gehobelt
Jalapenos
Petersilie

Zubereitung

OK… Ich als absoluter Fleischliebhaber wage mich an solch ein Rezept 🙂 ABER! Ich bin ein riesiger Kräuterseitling-Fan und… es schmeckt einfach Hammer! 🙂

Die Kräuterseitlinge einfach längsweise auseinanderzupfen und in einen Bräter oder ofenfesten Topf geben.

Mit Olivenöl beträufeln und dem BBQ Rub würzen.
Gut vermischen und bei 180°C Heißluft für 30 Minuten in den Ofen geben.

Raus damit und mit einem EL BBQ Soße vermischen.
Im Grunde war’s das auch schon 🙂

Ein getoastetes Burgerbrötchen hernehmen und das „Pulled NOT Pork“ drauf verteilen.
Dazu kommen noch Rotkraut, Karotten, Petersilie, BBQ Soße und Jalapenos…

So einfach und schnell ist dieses leckere Sandwich fertig!

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Pulled NOT Pork Sandwich

Zutaten

400
g
Kräuterseitlinge
4
EL
Olivenöl
1
EL
eures liebsten BBQ Rubs
1
EL
BBQ Soße
2
Stk
Burgerbrötchen
Rotkraut und Karotten, fein gehobelt
Jalapenos
Petersilie

Schritte

OK… Ich als absoluter Fleischliebhaber wage mich an solch ein Rezept 🙂 ABER! Ich bin ein riesiger Kräuterseitling-Fan und… es schmeckt einfach Hammer! 🙂

Die Kräuterseitlinge einfach längsweise auseinanderzupfen und in einen Bräter oder ofenfesten Topf geben.

Mit Olivenöl beträufeln und dem BBQ Rub würzen.
Gut vermischen und bei 180°C Heißluft für 30 Minuten in den Ofen geben.

Raus damit und mit einem EL BBQ Soße vermischen.
Im Grunde war’s das auch schon 🙂

Ein getoastetes Burgerbrötchen hernehmen und das „Pulled NOT Pork“ drauf verteilen.
Dazu kommen noch Rotkraut, Karotten, Petersilie, BBQ Soße und Jalapenos…

So einfach und schnell ist dieses leckere Sandwich fertig!

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Pulled NOT Pork Sandwich
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Ergibt: 2Portion/en

400
g
Kräuterseitlinge
4
EL
Olivenöl
1
EL
eures liebsten BBQ Rubs
1
EL
BBQ Soße
2
Stk
Burgerbrötchen
Rotkraut und Karotten, fein gehobelt
Jalapenos
Petersilie

OK… Ich als absoluter Fleischliebhaber wage mich an solch ein Rezept 🙂 ABER! Ich bin ein riesiger Kräuterseitling-Fan und… es schmeckt einfach Hammer! 🙂

Die Kräuterseitlinge einfach längsweise auseinanderzupfen und in einen Bräter oder ofenfesten Topf geben.

Mit Olivenöl beträufeln und dem BBQ Rub würzen.
Gut vermischen und bei 180°C Heißluft für 30 Minuten in den Ofen geben.

Raus damit und mit einem EL BBQ Soße vermischen.
Im Grunde war’s das auch schon 🙂

Ein getoastetes Burgerbrötchen hernehmen und das „Pulled NOT Pork“ drauf verteilen.
Dazu kommen noch Rotkraut, Karotten, Petersilie, BBQ Soße und Jalapenos…

So einfach und schnell ist dieses leckere Sandwich fertig!