Black Bean Burger
Mein Black Bean Burger ist eine wunderbare vegetarische Alternative zu klassischen Burgern Dabei werden die Burger Patties aus schwarzen
Nachmittags zum Kaffee? Oder doch lieber gleich zum Frühstück? Dieser Kuchen ist der absolute Hammer – und das trotz seiner unglaublich einfachen Herstellung. Großes Motion Cooking-Ehrenwort! Flaumig weich, mit dem vollen Geschmack von Mohn und einer süß-säuerlichen Zitronenglasur, die alles perfekt abrundet. Mit diesem Rezept wirst du im Handumdrehen zu zum Held des nächsten Kaffeekränzchens!
Heize zuerst deinen Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vor.
Gib dann Zucker, Saft und Zesten der Zitrone, Salz, flüssige Butter, Eier, Mohn, Vanille und Milch in die Schüssel deiner Küchenmaschine und rühre alles schön cremig.
Vermische das Backpulver mit dem Mehl und siebe es in die Schüssel.
Hebe die Mischung dann unter die Masse, sodass ein geschmeidiger Teig entsteht.
Gib den Teig in eine eingefettete Backform und backe den Kuchen 45-55 Minuten im vorgeheizten Backofen.
Wenn du mit einem Holzspieß oder Zahnstocher in den Kuchen stichst und beim Herausziehen keine Teigreste am Holz kleben bleiben, ist dein Kuchen fertig.
Gib zimmerwarme Butter, Frischkäse, Zitronensaft und Salz in eine Schüssel und mixe die Zutaten schaumig.
Lass den Zucker während des Mixens nach und nach in die Masse rieseln und rühre ihn ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Stelle die Glasur kalt, solange der Kuchen abkühlt. Letzterer sollte vollständig abgekühlt sein, bevor er glasiert wird.
Fülle die Glasur am besten in einen Spritzbeutel und spritze sie auf den Kuchen.
Wenn du keinen Spritzbeutel hast, tut es auch ein Gefrierbeutel, von dem du eine Ecke abschneidest.
Aufschneiden und vernaschen!
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Heize zuerst deinen Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vor.
Gib dann Zucker, Saft und Zesten der Zitrone, Salz, flüssige Butter, Eier, Mohn, Vanille und Milch in die Schüssel deiner Küchenmaschine und rühre alles schön cremig.
Vermische das Backpulver mit dem Mehl und siebe es in die Schüssel.
Hebe die Mischung dann unter die Masse, sodass ein geschmeidiger Teig entsteht.
Gib den Teig in eine eingefettete Backform und backe den Kuchen 45-55 Minuten im vorgeheizten Backofen.
Wenn du mit einem Holzspieß oder Zahnstocher in den Kuchen stichst und beim Herausziehen keine Teigreste am Holz kleben bleiben, ist dein Kuchen fertig.
Gib zimmerwarme Butter, Frischkäse, Zitronensaft und Salz in eine Schüssel und mixe die Zutaten schaumig.
Lass den Zucker während des Mixens nach und nach in die Masse rieseln und rühre ihn ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Stelle die Glasur kalt, solange der Kuchen abkühlt. Letzterer sollte vollständig abgekühlt sein, bevor er glasiert wird.
Fülle die Glasur am besten in einen Spritzbeutel und spritze sie auf den Kuchen.
Wenn du keinen Spritzbeutel hast, tut es auch ein Gefrierbeutel, von dem du eine Ecke abschneidest.
Aufschneiden und vernaschen!
Heize zuerst deinen Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vor.
Gib dann Zucker, Saft und Zesten der Zitrone, Salz, flüssige Butter, Eier, Mohn, Vanille und Milch in die Schüssel deiner Küchenmaschine und rühre alles schön cremig.
Vermische das Backpulver mit dem Mehl und siebe es in die Schüssel.
Hebe die Mischung dann unter die Masse, sodass ein geschmeidiger Teig entsteht.
Gib den Teig in eine eingefettete Backform und backe den Kuchen 45-55 Minuten im vorgeheizten Backofen.
Wenn du mit einem Holzspieß oder Zahnstocher in den Kuchen stichst und beim Herausziehen keine Teigreste am Holz kleben bleiben, ist dein Kuchen fertig.
Gib zimmerwarme Butter, Frischkäse, Zitronensaft und Salz in eine Schüssel und mixe die Zutaten schaumig.
Lass den Zucker während des Mixens nach und nach in die Masse rieseln und rühre ihn ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Stelle die Glasur kalt, solange der Kuchen abkühlt. Letzterer sollte vollständig abgekühlt sein, bevor er glasiert wird.
Fülle die Glasur am besten in einen Spritzbeutel und spritze sie auf den Kuchen.
Wenn du keinen Spritzbeutel hast, tut es auch ein Gefrierbeutel, von dem du eine Ecke abschneidest.
Aufschneiden und vernaschen!
Heize zuerst deinen Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vor.
Gib dann Zucker, Saft und Zesten der Zitrone, Salz, flüssige Butter, Eier, Mohn, Vanille und Milch in die Schüssel deiner Küchenmaschine und rühre alles schön cremig.
Vermische das Backpulver mit dem Mehl und siebe es in die Schüssel.
Hebe die Mischung dann unter die Masse, sodass ein geschmeidiger Teig entsteht.
Gib den Teig in eine eingefettete Backform und backe den Kuchen 45-55 Minuten im vorgeheizten Backofen.
Wenn du mit einem Holzspieß oder Zahnstocher in den Kuchen stichst und beim Herausziehen keine Teigreste am Holz kleben bleiben, ist dein Kuchen fertig.
Gib zimmerwarme Butter, Frischkäse, Zitronensaft und Salz in eine Schüssel und mixe die Zutaten schaumig.
Lass den Zucker während des Mixens nach und nach in die Masse rieseln und rühre ihn ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
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Fülle die Glasur am besten in einen Spritzbeutel und spritze sie auf den Kuchen.
Wenn du keinen Spritzbeutel hast, tut es auch ein Gefrierbeutel, von dem du eine Ecke abschneidest.
Aufschneiden und vernaschen!