
Dieses einfache Fladenbrot-Rezept wird dein Leben verändern. Einmal probiert, kaufst du nämlich nie wieder
Dieses einfache Fladenbrot-Rezept wird dein Leben verändern. Einmal probiert, kaufst du nämlich nie wieder
Marillenmarmelade ohne Gelierzucker? Ja, bitte! Dass Marillen bei mir allgemein hoch im Kurs stehen,
Marillen-Saison à la Motion Cooking gefällig? Wie wärs mit gefüllten Marillen im Speckmantel. Klingt
Bock auf Marillen-Rezepte à la Motion Cooking? Wie wärs mit fruchtig-herzhafter Marillen-Caprese mit cremiger
Ob Pizza, Pasta oder fruchtige Paradeis-Suppe: Dosentomaten hat jeder zu Hause, schließlich sind sie bekanntermaßen essenzieller Bestandteil vieler
Ob nach altbewährtem Sauerteigbrot-Rezept oder klassisch mit Germ (Hefe): Am besten schmeckt Brot einfach
Ist der Everdure Furnace Gasgrill empfehlenswert und passt das schicke Teil zu meinen Bedürfnissen?
Wer so gerne isst wie ich und meine Liebsten, für den stellt sich die
Pizza selber machen ist grundsätzlich nicht schwer, für die perfekte Pizza wie vom Lieblingsitaliener
Der Burnhard Earl kommt mit jeder Menge fancy Features und Schnickschnack daher. Hochwertige Verarbeitung & Stylefaktor inklusive!
Saftige & würzige Short-Ribs vom Smoker! Short Ribs sind das Rinds-Gegenstück von den klassischen Schweinerippchen.
Sie brauchen zwar etwas länger, sind aber immer wieder ein echtes Highlight auf jedem Grillgelage!
Dazu eine kräftige Soße mit unglaublichen Aromen!
Kartoffelstampf oder Ofenkartoffeln passen hier ganz wunderbar dazu.
Die Shortribs trocken tupfen und als erstes mal die Silberhaut von der Unterseite entfernen.
Die Gewürze für den Rub vermischen und die Ribs damit ordentlich würzen.
In Folie oder Fleischerpapier einwickeln und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Man könnte sie aber auch gleich nach dem Rubben auf den Smoker schmeißen 🙂
Man kann die Ribs natürlich auch auf dem Gasgrill, Holzkohlegrill oder gar im Ofen machen.
Aber ich will rauchiges Aroma und verwende sehr gerne meinen Smoker 😀
Die Ribs kommen also auf den Rost und werden bei 110-120°C für 2 Stunden geräuchert.
Das Suppengemüse sowie Zwiebeln und Tomaten werden nur ganz grob geschnitten und kommen in einen Bräter.
Das Gemüse mit etwas Olivenöl beträufeln und das Tomatenmark hinzugeben.
Alles gut vermischen und neben die Ribs auf den Smoker stellen und mitgaren lassen.
Nach der Stunde, schiebst du das Gemüse zur Seite. So, dass du in der Mitte, Platz für die Ribs hast.
Gib die Ribs hinein und gieße rundherum das Bier hinein.
Der Bräter wird jetzt mit einer großen starken Alufolie so dicht wie möglich verschlossen.
Die Ribs werden jetzt weitere 4 Stunden bei 160 Grad gedämpft.
So… Die Ribs sind jetzt fertig.
Jetzt gehts an die Soße… Der Sud in dem die Ribs stehen ist eine wahre Geschmacksbombe!
Das Gemüse wird abgeseiht und der Sud kommt in einen Topf.
Auf die Hälfte einreduzieren und danach den Topf vom Ofen/Grill nehmen.
Die Schokolade zerbröseln und einrühren, bis sie geschmolzen ist.
Noch einen EL Kalte Butter einrühren und fertig ist das schwarze Gold! 🙂
Die Ribs aufschneiden und mit etwas Soße übergießen.
Dazu passen herrlich Stampf- oder Ofenkartoffeln!
Viel Spaß beim Nachmachen… Mit diesem Gericht punktet ihr sicher bei dem einen oder anderen BBQ Meister 🙂
Vanillemilch erinnert mich an meine Kindheit bzw. Schulzeit! Da hat sich doch jeder auf Vanillemilch gefreut oder?
und Haselnüsse…
Wiggly Squiggly Cheesecake! Ja so lässt sich dieser unglaublich fluffige Cheesecake wohl am besten beschreiben! 🍰😍
Ich durfte ihn
Manchmal sind die klassischen Mehlspeisen einfach die besten. Auch wenn ich nicht der größte Creme-Fan, kann ich zu einer
Die neuesten Rezepte Stories Gewinnspiele in deinem Postfach:
Portionen
Die Shortribs trocken tupfen und als erstes mal die Silberhaut von der Unterseite entfernen.
Die Gewürze für den Rub vermischen und die Ribs damit ordentlich würzen.
In Folie oder Fleischerpapier einwickeln und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Man könnte sie aber auch gleich nach dem Rubben auf den Smoker schmeißen 🙂
Man kann die Ribs natürlich auch auf dem Gasgrill, Holzkohlegrill oder gar im Ofen machen.
Aber ich will rauchiges Aroma und verwende sehr gerne meinen Smoker 😀
Die Ribs kommen also auf den Rost und werden bei 110-120°C für 2 Stunden geräuchert.
Das Suppengemüse sowie Zwiebeln und Tomaten werden nur ganz grob geschnitten und kommen in einen Bräter.
Das Gemüse mit etwas Olivenöl beträufeln und das Tomatenmark hinzugeben.
Alles gut vermischen und neben die Ribs auf den Smoker stellen und mitgaren lassen.
Nach der Stunde, schiebst du das Gemüse zur Seite. So, dass du in der Mitte, Platz für die Ribs hast.
Gib die Ribs hinein und gieße rundherum das Bier hinein.
Der Bräter wird jetzt mit einer großen starken Alufolie so dicht wie möglich verschlossen.
Die Ribs werden jetzt weitere 4 Stunden bei 160 Grad gedämpft.
So… Die Ribs sind jetzt fertig.
Jetzt gehts an die Soße… Der Sud in dem die Ribs stehen ist eine wahre Geschmacksbombe!
Das Gemüse wird abgeseiht und der Sud kommt in einen Topf.
Auf die Hälfte einreduzieren und danach den Topf vom Ofen/Grill nehmen.
Die Schokolade zerbröseln und einrühren, bis sie geschmolzen ist.
Noch einen EL Kalte Butter einrühren und fertig ist das schwarze Gold! 🙂
Die Ribs aufschneiden und mit etwas Soße übergießen.
Dazu passen herrlich Stampf- oder Ofenkartoffeln!
Viel Spaß beim Nachmachen… Mit diesem Gericht punktet ihr sicher bei dem einen oder anderen BBQ Meister 🙂
Die Shortribs trocken tupfen und als erstes mal die Silberhaut von der Unterseite entfernen.
Die Gewürze für den Rub vermischen und die Ribs damit ordentlich würzen.
In Folie oder Fleischerpapier einwickeln und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Man könnte sie aber auch gleich nach dem Rubben auf den Smoker schmeißen 🙂
Man kann die Ribs natürlich auch auf dem Gasgrill, Holzkohlegrill oder gar im Ofen machen.
Aber ich will rauchiges Aroma und verwende sehr gerne meinen Smoker 😀
Die Ribs kommen also auf den Rost und werden bei 110-120°C für 2 Stunden geräuchert.
Das Suppengemüse sowie Zwiebeln und Tomaten werden nur ganz grob geschnitten und kommen in einen Bräter.
Das Gemüse mit etwas Olivenöl beträufeln und das Tomatenmark hinzugeben.
Alles gut vermischen und neben die Ribs auf den Smoker stellen und mitgaren lassen.
Nach der Stunde, schiebst du das Gemüse zur Seite. So, dass du in der Mitte, Platz für die Ribs hast.
Gib die Ribs hinein und gieße rundherum das Bier hinein.
Der Bräter wird jetzt mit einer großen starken Alufolie so dicht wie möglich verschlossen.
Die Ribs werden jetzt weitere 4 Stunden bei 160 Grad gedämpft.
So… Die Ribs sind jetzt fertig.
Jetzt gehts an die Soße… Der Sud in dem die Ribs stehen ist eine wahre Geschmacksbombe!
Das Gemüse wird abgeseiht und der Sud kommt in einen Topf.
Auf die Hälfte einreduzieren und danach den Topf vom Ofen/Grill nehmen.
Die Schokolade zerbröseln und einrühren, bis sie geschmolzen ist.
Noch einen EL Kalte Butter einrühren und fertig ist das schwarze Gold! 🙂
Die Ribs aufschneiden und mit etwas Soße übergießen.
Dazu passen herrlich Stampf- oder Ofenkartoffeln!
Viel Spaß beim Nachmachen… Mit diesem Gericht punktet ihr sicher bei dem einen oder anderen BBQ Meister 🙂
Die Shortribs trocken tupfen und als erstes mal die Silberhaut von der Unterseite entfernen.
Die Gewürze für den Rub vermischen und die Ribs damit ordentlich würzen.
In Folie oder Fleischerpapier einwickeln und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Man könnte sie aber auch gleich nach dem Rubben auf den Smoker schmeißen 🙂
Man kann die Ribs natürlich auch auf dem Gasgrill, Holzkohlegrill oder gar im Ofen machen.
Aber ich will rauchiges Aroma und verwende sehr gerne meinen Smoker 😀
Die Ribs kommen also auf den Rost und werden bei 110-120°C für 2 Stunden geräuchert.
Das Suppengemüse sowie Zwiebeln und Tomaten werden nur ganz grob geschnitten und kommen in einen Bräter.
Das Gemüse mit etwas Olivenöl beträufeln und das Tomatenmark hinzugeben.
Alles gut vermischen und neben die Ribs auf den Smoker stellen und mitgaren lassen.
Nach der Stunde, schiebst du das Gemüse zur Seite. So, dass du in der Mitte, Platz für die Ribs hast.
Gib die Ribs hinein und gieße rundherum das Bier hinein.
Der Bräter wird jetzt mit einer großen starken Alufolie so dicht wie möglich verschlossen.
Die Ribs werden jetzt weitere 4 Stunden bei 160 Grad gedämpft.
So… Die Ribs sind jetzt fertig.
Jetzt gehts an die Soße… Der Sud in dem die Ribs stehen ist eine wahre Geschmacksbombe!
Das Gemüse wird abgeseiht und der Sud kommt in einen Topf.
Auf die Hälfte einreduzieren und danach den Topf vom Ofen/Grill nehmen.
Die Schokolade zerbröseln und einrühren, bis sie geschmolzen ist.
Noch einen EL Kalte Butter einrühren und fertig ist das schwarze Gold! 🙂
Die Ribs aufschneiden und mit etwas Soße übergießen.
Dazu passen herrlich Stampf- oder Ofenkartoffeln!
Viel Spaß beim Nachmachen… Mit diesem Gericht punktet ihr sicher bei dem einen oder anderen BBQ Meister 🙂