Veggie

Lust auf Veggie? Kein Problem! Hier findest du eine große Auswahl erprobter Rezepte, die deine Gäste ganz ohne Fleisch und Fisch begeistern werden. Versprochen.

Brot Gnocchi mit Spargel
Brot Gnocchi mit Spargel, Zitrone und Tomatenmark stellen nicht nur ein großartiges (…)
30Min
Erdbeer Topfenknödel
Erdbeer-Topfenknödel sind die einzige Option, Topfeknödel noch besser zu machen als sie (…)
45Min
Grüner Spargel mit Skyr Hollandaise und Lindenknospen
Wusstet ihr, dass Lindenknospen essbar sind? Zusammen mit grünem Spargel und meiner (…)
15Min
Egg Salad Sando
Scharfes Eiersalatsandwich: Egg Salad Sando mit Kimchi und Gochujang eignet sich hervorragend (…)
15Min
Cremespinat
Cremespinat selber machen ist nicht nur unglaublich einfach, es zahlt sich geschmacklich (…)
30Min
Bärlauchcremesuppe
Bärlauchcremesuppe erfreut sich nicht umsonst einer so immensen Beliebtheit. Meine Variante kommt (…)
30Min
Trüffel Cappelletti
Meine hausgemachten Trüffel-Cappelletti mit Ricotta-Parmesan-Füllung und Trüffelsauce kommen elegant, einfach und voll (…)
45Min
Karotten Tatin
Karott’ Tatin – geröstete Karotten mit Ahornsirup, Honig, Thymian und knuspriger Blätterteig. (…)
20Min
Bohnen mit Speck
Bohnen mit Speck "Bud Spencer & Terrence Hill Style" oder "Vier Fäuste (…)
15Min
Mohnnudeln gelten gemeinhin als beliebter Klassiker aus Kindheitstagen und eignen sich hervorragend (…)
15Min