Veggie

Lust auf Veggie? Kein Problem! Hier findest du eine große Auswahl erprobter Rezepte, die deine Gäste ganz ohne Fleisch und Fisch begeistern werden. Versprochen.

Bärlauchcremesuppe
Bärlauchcremesuppe erfreut sich nicht umsonst einer so immensen Beliebtheit. Meine Variante kommt (…)
30Min
Trüffel Cappelletti
Meine hausgemachten Trüffel-Cappelletti mit Ricotta-Parmesan-Füllung und Trüffelsauce kommen elegant, einfach und voll (…)
45Min
Karotten Tatin
Karott’ Tatin – geröstete Karotten mit Ahornsirup, Honig, Thymian und knuspriger Blätterteig. (…)
20Min
Bohnen mit Speck
Bohnen mit Speck "Bud Spencer & Terrence Hill Style" oder "Vier Fäuste (…)
15Min
Mohnnudeln gelten gemeinhin als beliebter Klassiker aus Kindheitstagen und eignen sich hervorragend (…)
15Min
Bagels
Selbstgemachte Bagels sind viel einfacher, als man glaubt – saftiger Teig, entspannte (…)
25Min
Geröstetes Rotkraut mit Fetacreme
Rotkraut-Rezepte gibt es viele, dieses hier ist aber etwas ganz Besonderes und (…)
25Min
Egg Fried Rice gebratener Reis
Ich hab’s endlich getan und mir einen „professionellen“ Wok gegönnt. Und holy (…)
5Min
Semmelknödel
Ob zu Specklinsen, Schwammerlsauce oder mit Ei: Semmelknödel selber machen ist unglaublich (…)
45Min
Paradeiskraut mit Semmelknödel
Paradeiskraut mit Semmelknödel schmeckt auch heute noch so gut wie damals bei (…)
20Min