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Ein leichter, sommerlicher Salat! Ein BBQ Hühnchen Salat, um es genau zu nehmen.
Dazu ist er noch schnell zubereitet und enthält viel buntes Gemüse!

Zutaten

300
g
Hühnerbrust
2
TL
Spicy Gonzales, Motion Cooking
1
EL
Apfelessig
2
EL
Lieblings-Grillsauce oder BBQ Sauce

Salat-Garnitur

0.5
Kopfsalat
1
Karotte, klein geschnitten
120
g
Zuckermais, aus der Dose
0.25
Kopf Rotkraut, in Streifen geschnitten
1
Avocado, in Scheiben geschnitten
1
Paradeiser Raritäten
1
Jungzwiebel, klein geschnitten
Jalapeno Sauce, zum Garnieren
1
Limette

Zubereitung

Los gehts mit der Hühnerbrust.
Diese wird trockengetupft und mit dem Spicy Gonzales gewürzt.

In einer Pfanne in etwas Olivenöl oder auf dem Grill braten und danach in kleine Stücke zerzupfen

Das Fleisch kommt in eine Schüssel und wird dort mit der Sauce & dem Essig verrührt.

Das Gemüse für den Salat wird nun klein geschnitten und portionsweise in einer Schüssel vorbereitet.

Das Fleisch ebenfalls in den Schüsseln anrichten und mit der Jalapeno Sauce garnieren.
Zum Schluss kommen noch ein paar Ringe Jungzwiebelgrün auf den Salat.

Das wars auch schon. Ein schnelles, einfaches & leichtes Gericht in knapp 15 Minuten.

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BBQ Chicken Salad

Zutaten

300
g
Hühnerbrust
2
TL
Spicy Gonzales, Motion Cooking
1
EL
Apfelessig
2
EL
Lieblings-Grillsauce oder BBQ Sauce

Salat-Garnitur

0.5
Kopfsalat
1
Karotte, klein geschnitten
120
g
Zuckermais, aus der Dose
0.25
Kopf Rotkraut, in Streifen geschnitten
1
Avocado, in Scheiben geschnitten
1
Paradeiser Raritäten
1
Jungzwiebel, klein geschnitten
Jalapeno Sauce, zum Garnieren
1
Limette

Schritte

Los gehts mit der Hühnerbrust.
Diese wird trockengetupft und mit dem Spicy Gonzales gewürzt.

In einer Pfanne in etwas Olivenöl oder auf dem Grill braten und danach in kleine Stücke zerzupfen

Das Fleisch kommt in eine Schüssel und wird dort mit der Sauce & dem Essig verrührt.

Das Gemüse für den Salat wird nun klein geschnitten und portionsweise in einer Schüssel vorbereitet.

Das Fleisch ebenfalls in den Schüsseln anrichten und mit der Jalapeno Sauce garnieren.
Zum Schluss kommen noch ein paar Ringe Jungzwiebelgrün auf den Salat.

Das wars auch schon. Ein schnelles, einfaches & leichtes Gericht in knapp 15 Minuten.

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BBQ Chicken Salad
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Ergibt: 4Portion/en

300
g
Hühnerbrust
2
TL
Spicy Gonzales, Motion Cooking
1
EL
Apfelessig
2
EL
Lieblings-Grillsauce oder BBQ Sauce

Salat-Garnitur

0.5
Kopfsalat
1
Karotte, klein geschnitten
120
g
Zuckermais, aus der Dose
0.25
Kopf Rotkraut, in Streifen geschnitten
1
Avocado, in Scheiben geschnitten
1
Paradeiser Raritäten
1
Jungzwiebel, klein geschnitten
Jalapeno Sauce, zum Garnieren
1
Limette

Los gehts mit der Hühnerbrust.
Diese wird trockengetupft und mit dem Spicy Gonzales gewürzt.

In einer Pfanne in etwas Olivenöl oder auf dem Grill braten und danach in kleine Stücke zerzupfen

Das Fleisch kommt in eine Schüssel und wird dort mit der Sauce & dem Essig verrührt.

Das Gemüse für den Salat wird nun klein geschnitten und portionsweise in einer Schüssel vorbereitet.

Das Fleisch ebenfalls in den Schüsseln anrichten und mit der Jalapeno Sauce garnieren.
Zum Schluss kommen noch ein paar Ringe Jungzwiebelgrün auf den Salat.

Das wars auch schon. Ein schnelles, einfaches & leichtes Gericht in knapp 15 Minuten.