Motion Cooking Logo

Vegan

Dass ich gerne Fleisch esse, bedeutet keineswegs, dass ich nichts für vegane Rezepte übrig habe. Hier findest du deshalb eine Auswahl meiner liebsten rein pflanzlichen Gerichte.

Gemüse Kebap
Mein Gemüse-Kebap steht der klassischen Variante mit Fleisch um nichts nach und (…)
30Min
Rote Linsen-Burger
Rote Linsen-Burger gehören zu meinen absoluten Veggie-Burger-Favoriten. Zurecht. Jede Menge Proteine treffen (…)
45Min
Tomaten Tatar
Mein Tomaten-Tatar kommt zwar völlig ohne Fleisch, dafür aber mit jeder Menge (…)
30Min
Zucchini Schokokuchen
Bock auf richtig schokoladigen Zucchini-Kuchen? Dann hab ich das perfekte Rezept für (…)
15Min
Grüner Salat mit Beeren-Vinaigrette
Beeren-Vinaigrette auf grünem Salat mit Feta schmeckt umwerfend und eignet sich hervorragend (…)
15Min
Veggie Dumplings
Meine Veggie-Dumplings mit Pilzen und Chilibutter schmecken so gut, dass man einfach (…)
45Min
Chili Crisp
Chili Crisp oder auch Chili Cfrunch, erfreut sich international einer immer größer (…)
45Min
Gemüse Bolognese
Gemüse Bolognese ist die vegetarische Antwort auf klassische Bolo und schmeckt auch (…)
60Min
Kokos Curry Kürbiscremesuppe
Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry gehört zu meinen liebsten Kürbissuppen-Varianten. Kommt nicht (…)
20Min
Eingelegter Kürbis
Im Herbst gibt es Kürbis in rauen Mengen! Um länger was von (…)
15Min