Salsa Hot Dogs
Mein Salsa Hot Dogs-Rezept ist der beste Beweis dafür, dass es für einen richtig nicen Hot Dog einfach immer
Bock auf Frozen Bellini? Dachte ich mir! Dieser cremige Slushy-Traum vereint köstlichen Pfirsichgeschmack mit prickelndem Prosecco. Perfekt für laue Sommerabende und alle, die sich nicht zwischen Drink und Eis am Stiel entscheiden können.
Ich liebe Slushys und ich liebe Cocktails, da liegt es einfach auf der Hand, diese beiden Leidenschaften miteinander zu kombinieren. Super-erfrischend, geschmacklich umwerfend und auf jeder Feier der absolute Hit! Das gilt übrigens auch für meinen Frozen Aperol Spritz, meine Frozen Strawberry Margaritas, Frozen Chili Marilli Margaritas und meinen legendären Frozen Strawberry Gin Fizz! Allesamt unbedingt einen Versuch wert!
Schäle die Pfirsiche, entsteine sie und schneide sie danach in Achtel.
In einen Vorratsbehälter oder Ähnliches geben und einfrieren.
Sobald die Pfirsiche gefroren sind, kommen sie in einen Standmixer.
Dazu gesellen sich Zitronensaft, Zucker, Eiswürfel und Prosecco.
Alles zu einem cremigen Slushy mixen.
Je nachdem wie süß oder sauer die Pfirsiche sind, kannst du am Ende mehr oder weniger Zitronensaft und Zucker hinzufügen.
Starte mit einer halben Zitrone und einem halben EL Zucker.
Nach dem Mixen probieren und gegebenenfalls etwas mehr hinzufügen.
Den Frozen Bellini in passende Gläser füllen und mit einer Pfirsichspalte garnieren.
Sofort servieren.
Mein Salsa Hot Dogs-Rezept ist der beste Beweis dafür, dass es für einen richtig nicen Hot Dog einfach immer
Meine Gemüse-Paella steht der klassischen Variante mit Fleisch und Meeresfrüchten geschmacklich um nichts nach. Perfekt für alle Freunde der
Chicken Salad-Sandwich ist ein sommerliches Gericht, wie es im Buche steht. Frischer, fruchtig-marinierter Hühnersalat im fluffigen Brioche-Bun – easy-peasy
Schäle die Pfirsiche, entsteine sie und schneide sie danach in Achtel.
In einen Vorratsbehälter oder Ähnliches geben und einfrieren.
Sobald die Pfirsiche gefroren sind, kommen sie in einen Standmixer.
Dazu gesellen sich Zitronensaft, Zucker, Eiswürfel und Prosecco.
Alles zu einem cremigen Slushy mixen.
Je nachdem wie süß oder sauer die Pfirsiche sind, kannst du am Ende mehr oder weniger Zitronensaft und Zucker hinzufügen.
Starte mit einer halben Zitrone und einem halben EL Zucker.
Nach dem Mixen probieren und gegebenenfalls etwas mehr hinzufügen.
Den Frozen Bellini in passende Gläser füllen und mit einer Pfirsichspalte garnieren.
Sofort servieren.
Gib alle Zutaten in ein Schraubglas und schüttel es kräftig – fertig.
In einem einfachen Küchenhäcksler oder beispielsweise einem Heinzelmann Chef X alle Zutaten für die Meatballs kurz durchmixen, am besten gepulst.
Das geht sehr schnell, in wenigen Sekunden. Die Masse sollte dabei nicht zu lange gemixt werden.
Forme daraus deine Fleischbällchen und brate sie rundherum in einer Pfanne mit Öl an, bis sie knusprig und goldbraun geworden sind.
Schneide alle Zutaten in kleine Stücke.
Falls du grad keine frischen Erbsen zur Hand hast, taue deine tiefgekühlte Variante auf. Das funktioniert z.B. sehr gut in einem Sieb über einem Topf mit kochendem Wasser – so werden sie kurz gedämpft.
Vermenge das kleingeschnittene Gemüse mit dem Dressing und richte den Salat gemeinsam mit den Fleischbällchen an. Mahlzeit!
Schäle die Pfirsiche, entsteine sie und schneide sie danach in Achtel.
In einen Vorratsbehälter oder Ähnliches geben und einfrieren.
Sobald die Pfirsiche gefroren sind, kommen sie in einen Standmixer.
Dazu gesellen sich Zitronensaft, Zucker, Eiswürfel und Prosecco.
Alles zu einem cremigen Slushy mixen.
Je nachdem wie süß oder sauer die Pfirsiche sind, kannst du am Ende mehr oder weniger Zitronensaft und Zucker hinzufügen.
Starte mit einer halben Zitrone und einem halben EL Zucker.
Nach dem Mixen probieren und gegebenenfalls etwas mehr hinzufügen.
Den Frozen Bellini in passende Gläser füllen und mit einer Pfirsichspalte garnieren.
Sofort servieren.