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REZEPTE

Süß, pikant, klein, groß, heiß und fettig: Hier findest du all meine Lieblingsgerichte auf einen Blick. Viel Spaß beim Ausprobieren und Verkosten der Motion Cooking-Rezepte.
Beef Tatar selber machen
Beef Tatar selber machen ist gar nicht kompliziert und der beliebte Klassiker (…)
20Min
Rotkraut mit Apfel
Kräftig, aromatisch und genau richtig fruchtig kommt es daher - das perfekte (…)
20Min
Rindsbackerl mit Butterspätzle
Meine saftigen Rindsbackerl mit Butterspätzle gelten nicht nur an Feiertagen als absolutes (…)
30Min
Bratapfel-Cheesecake
Cheesecake mit Bratapfelsauce - ein wunderbar winterlicher Käsekuchen, der den New Yorker (…)
30Min
Lammrücken mit Lebkuchen-Tacos und winterlichem Cole Slaw
Lammrücken mit Lebkuchen-Tacos und Winter-Slaw ist eine ganz besondere Variante des heißbegehrten (…)
40Min
Lammfilet im Tramezzinimantel
Mein Lammfilet im Tramezzini-Mantel ist mein erster Beitrag zum Welsh Lamb-Contest mit (…)
60Min
Iberico-Rack
Iberico-Rücken bereite ich gerne zart-rosa gegart und mit traumhafter Honig-Glasur, jeder Menge (…)
15Min
Roastbeef
Roastbeef gehört seit Kindheitstagen zu meinen liebsten Fleischgerichten. Es schmeckt sowohl frisch (…)
30Min
Ingwer-Kräuterrisotto mit knusprig-glasiertem Saibling
Mein Ingwer-Kräuterrisotto mit knusprig glasiertem Saibling und burgenländischem Ingwer schmeckt nicht nur (…)
45Min
Beef Tatar
Beef Tatar gehört für mich in die Festtagsküche wie das Amen ins (…)
30Min
Veggie Nut Roast
Vegetarischer Festtagsbraten kann mindestens genauso gut schmecken wie klassische Varianten. Zum Beispiel (…)
45Min