Fleisch

Meine zahlreichen Rezepte mit Fleisch haben vor allem zwei Gemeinsamkeiten: allerhöchste Qualität bei der Produktauswahl und eine achtsame Zubereitungsweise.

Pasta Nduja
Pasta Nduja gefällig? Same! Die würzige, kalabrische Wurst macht aus jedem noch (…)
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Detroit Style-Pizza
Detroit Style-Pizza ist eine gelungene Abwechslung zu Neapolitanischer Pizza, die es bei (…)
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Rindsbackerl mit Butterspätzle
Meine saftigen Rindsbackerl mit Butterspätzle gelten nicht nur an Feiertagen als absolutes (…)
30Min
Boeuf Stroganoff
Boeuf Stroganoff erfreut sich weltweit einer unglaublichen Beliebtheit. Saftige Fleischstreifen in aromatischer (…)
25Min
Rezepte mit Kimchi
Rezepte mit Kimchi gefällig? Dachte ich's mir doch! Dieses einfache Steak-Sandwich mit (…)
15Min
Grillsalat-Rezepte
Grillsalat-Rezepte gibt es ja wie Sand am Meer, aber hast du schon (…)
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Crispy Truffle Chicken Caesar Salad
Chicken Caesar Salad in knusprig und getrüffelt gefällig? Wer sagt, Salat schmeckt (…)
40Min
Steak-Sandwich mit Acovado und Parmesan
Steak-Sandwich mit Avocado und Parmesan gefällig? Verständlich! Ich hab heute ein gleichsam (…)
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Faschierte Laibchen
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpürree sind ein allseits beliebter Klassiker, den nicht nur (…)
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Nduja Smash Burger mit Chow Wow Hot Sauce
Saftiger Nduja Smash Burger mit einer ordentlichen Portion "Chow Wow"-Hot Sauce gefällig? (…)
30Min