Pasta

Ich liebe Pasta, weshalb ich über die Jahre auch einige Varianten ausprobiert habe. Hier findest du eine Auswahl meiner liebsten Pasta-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

das kimchi
Das Kimchi verleiht diesen aromatischen Nudeln mit Jungzwiebeln ihr gewisses Etwas und (…)
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara gelten wohl als eines der bekanntesten Pasta-Gerichte der Welt. Doch (…)
25Min
Bärlauch-Risotto: Was wäre die Saison ohne diesen italienischen Klassiker, welcher es zurecht (…)
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Gnocchi selber machen
Gnocchi selber machen: Flaumige Gnocchi, braune Butter und aromatischer Salbei - um (…)
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Kartoffelteig Grundrezept
Ob butterweiche Gnocchi, köstliche Schupfnudeln oder flaumige Erdäpfelknödel - mit diesem Grundrezept (…)
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Fettuccine mit Tomatensauce & Kräutersteak
Besonders gerne kombiniere ich Pasta mit würziger Tomatensauce und saftigem Steak. Das (…)
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pasta-al-limone
Pasta al limone sollte man unbedingt probiert haben! Die cremig-würzige Sauce ist (…)
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Rote Rüben-Rezepte mit Nudeln gibt es ja im Netz zugegebenermaßen einige. Dieses (…)
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Pilz Dumplings in Zwiebelsuppe
Kalt, Hunger, müde? Dann hab ich heute genau das Richtige für dich: (…)
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Lasagne
Lasagne: Wie sagt man so schön, you can't beat the classics! Und (…)
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