Salate & Beilagen

Darf’s ein bisserl weniger sein? Da kommen meine bunten Salate und erprobten Beilagen wie gerufen! Hier findest du eine Sammlung meiner liebsten Gerichte für den kleinen Hunger.

Fenchel-Salat mit Zitrusfrüchten
Mein Fenchel-Salat mit Feta und jeder Menge frischen Zitrusfrüchten zaubert im Handumdrehen (…)
15Min
richtig Reis kochen
Richtig Reis kochen ist gar nicht mal so kompliziert und ein japanischer (…)
5Min
Rotkraut mit Apfel
Kräftig, aromatisch und genau richtig fruchtig kommt es daher - das perfekte (…)
20Min
Käsespätzle
Meine Kässpätzle sind ein echter Genuss, besonders weil ich gerne zwei Käsesorten (…)
30Min
Vogerlsalat mit knusprigen Erdäpfeln und Kernöldressing
Salat mit Kernöl, knusprigen Erdäpfeln und Speck gefällig? Dachte ich mir schon! (…)
30Min
Grüner Salat mit Beeren-Vinaigrette
Beeren-Vinaigrette auf grünem Salat mit Feta schmeckt umwerfend und eignet sich hervorragend (…)
15Min
Grillsalat-Rezepte
Grillsalat-Rezepte gibt es ja wie Sand am Meer, aber hast du schon (…)
45Min
Nudelsalat mediterraner Art
Nudelsalat mediterran zuzubereiten, ist einfach immer eine grandiose Idee. Fruchtige Tomaten und (…)
25Min
Crispy Truffle Chicken Caesar Salad
Chicken Caesar Salad in knusprig und getrüffelt gefällig? Wer sagt, Salat schmeckt (…)
40Min
Salat griechischer Art
Griechischer Salat ist ja an sich schon ein absoluter Hochgenuss. Noch besser (…)
30Min