Vegan

Dass ich gerne Fleisch esse, bedeutet keineswegs, dass ich nichts für vegane Rezepte übrig habe. Hier findest du deshalb eine Auswahl meiner liebsten rein pflanzlichen Gerichte.

Pizzateig selber machen
Pizzateig selber machen ist grundsätzlich nicht schwer. Aber wie macht man den (…)
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Pizzateig mit Hefe
Kann Pizzateig mit Trockenhefe was? Die Antwort ist: ja! Zugegebenermaßen benötigt Pizzateig (…)
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Pizzateig mit Sauerteig
Warum sollte man seinen Pizzateig mit Sauerteig machen? Die Antwort ist ganz (…)
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karotten ingwer suppe
Besonders nach den Feiertagen, all der Völlerei und den vielen, süßen Schmankerl (…)
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kürbis-curry mit linsen
Endlich wieder Kürbiszeit! Aus dem beliebten Herbstgemüse kann man einfach so unendlich (…)
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Chili sin Carne mit roten Linsen
Mein würziges Chili sin Carne schmeckt einfach großartig und hat schon so (…)
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Rote Linsen-Burger
Rote Linsen-Burger sind eine wunderbare fleischlose Alternative zum klassischen Burger Patty. Aromatisch, (…)
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Vegan Mac and Cheese Avocado
Vegan Mac and Cheese oder auch "Mac'n'Avocado" erfreuen sich einer immer größer (…)
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Gemüsesugo-Rezepte
Es gibt etliche Gemüsesugo-Rezepte da draußen, dieses ist mein persönlicher Favorit! Genauso (…)
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Carrot Cake Energy Balls
Meine Carrot Cake Energy Balls eignen sich perfekt als süßer Snack für (…)
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