Vegan

Dass ich gerne Fleisch esse, bedeutet keineswegs, dass ich nichts für vegane Rezepte übrig habe. Hier findest du deshalb eine Auswahl meiner liebsten rein pflanzlichen Gerichte.

senfkaviar-rezept
Senfkaviar passt hervorragend zu Aufschnitt, Steaks, Eiern oder Gemüse. Nicht nur geschmacklich, (…)
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Avocado-Pesto
Avocado-Pesto ist zwar vegan, steht seiner Konkurrenz mit Käse aber geschmacklich um (…)
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Süßkartoffel-Curry
Süßkartoffel-Curry schmeckt nicht nur fantastisch, es versorgt uns mit jeder Menge Nährstoffen (…)
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veganes Bananenbrot
Veganes Bananenbrot ist unglaublich einfach herzustellen, hat eine tolle, saftige Konsistenz und (…)
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grüne Tomaten einlegen
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Gemüsesuppe
Diese Demi Glace ist eigentlich mehr als "nur" die Basis für beispielsweise (…)
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Veggie Pulled Pork Pulled-NOT-Pork
Veggie Pulled Pork widerspricht sich? Geschmacklich definitiv nicht! Mit Kräuterseitlingen lässt sich (…)
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Pudding Oats
Pudding Oats sind die perfekte Kombination aus köstlichem Porridge & cremigem Pudding. (…)
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Energy Balls
Energy Balls eignen sich hervorragend als nahrhafter Snack beim Sport oder im (…)
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Kräuterseitling-Kebab
Kräuterseitling-Kebab ist eine wunderbare Alternative zu klassischem Kebab und begeistert auch alteingesessene (…)
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