Vegan

Dass ich gerne Fleisch esse, bedeutet keineswegs, dass ich nichts für vegane Rezepte übrig habe. Hier findest du deshalb eine Auswahl meiner liebsten rein pflanzlichen Gerichte.

Gemüsesuppe
Diese Demi Glace ist eigentlich mehr als "nur" die Basis für beispielsweise (…)
45Min
Veggie Pulled Pork Pulled-NOT-Pork
Veggie Pulled Pork widerspricht sich? Geschmacklich definitiv nicht! Mit Kräuterseitlingen lässt sich (…)
40Min
Pudding Oats
Pudding Oats sind die perfekte Kombination aus köstlichem Porridge & cremigem Pudding. (…)
15Min
Energy Balls
Energy Balls eignen sich hervorragend als nahrhafter Snack beim Sport oder im (…)
20Min
Kräuterseitling-Kebab
Kräuterseitling-Kebab ist eine wunderbare Alternative zu klassischem Kebab und begeistert auch alteingesessene (…)
25Min
schwarzer holundersaft
Schwarzer Holundersaft ist unglaublich beliebt bei Alt und Jung, weshalb Holunderbeerensaft einkochen (…)
15Min
Black Bean-Burger
Mein Black Bean-Burger ist eine wunderbare vegetarische Alternative zu klassischen Burgern. Dabei (…)
20Min
Vegane Haselnuss-Vanillemilch
Meine Haselnuss-Vanillemilch ist in wenigen Minuten zubereitet und eine köstliche Milchalternative zu (…)
20Min
Pita selber backen
Pita selber backen ist gar nicht schwer und zahlt sich mehr als (…)
15Min
Gemüse Paella
Meine Gemüse-Paella steht der klassischen Variante mit Fleisch und Meeresfrüchten geschmacklich um (…)
30Min