Veggie

Lust auf Veggie? Kein Problem! Hier findest du eine große Auswahl erprobter Rezepte, die deine Gäste ganz ohne Fleisch und Fisch begeistern werden. Versprochen.

Powidltascherl
Powidltascherl sind eine Mehlspeise, die ich schon seit meiner Kindheit zu schätzen (…)
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Kimchi
Fermentiertes Gemüse gehört in meiner Küche einfach dazu! Mit diesem Kimchi Rezept (…)
30Min
Tomaten Tatar
Mein Tomaten-Tatar kommt zwar völlig ohne Fleisch, dafür aber mit jeder Menge (…)
30Min
Zucchini Cheeseburger
Mein Zucchini-Burger ist ein wahrer vegetarischer Genuss mit zartschmelzendem Cheddar-Kern und würziger (…)
30Min
Zucchini-Ricotta-Cannelloni
Zucchini-Ricotta-Cannelloni mit Ofentomaten und cremiger Ricottafüllung – ein wunderbar sommerlicher Auflauf-Genuss direkt (…)
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Gemüse Kebap
Mein Gemüse-Kebap steht der klassischen Variante mit Fleisch um nichts nach und (…)
30Min
Weißer Spargel mit Weißweinsauce
Weißer Spargel mit Speck ist wahrlich als Match made in heaven zu (…)
40Min
Mediterrane Rigatoni mit Burrata & Balsamico
Mediterrane Rigatoni mit Burrata brauchen nicht viele Zutaten. Außerdem kannst du im (…)
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The Egg Coffee
Schwarzer Kaffee mit Ei: Was auf den ersten Blick vielleicht etwas eigen (…)
10Min
Bohnen Hummus mit geröstetem Wurzelgemüse
Mein cremigstes Hummus-Rezept beinhaltet nicht nur Kichererbsen, sondern auch weiße Bohnen und (…)
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