Cheeseburger Taco Style

Zuerst alle Zutaten für die Sauce in eine Schüssel geben und sorgfältig miteinander verrühren. Solltest du eine Quetschflasche zu Hause haben, füll sie am besten direkt da rein.  So fällt das Portionieren gleich viel leichter und sie lässt sich damit auch fabelhaft im Kühlschrank aufbewahren.

Erhitze dann bei hoher Temperatur etwas Öl in einer Pfanne und röste das Rindfaschierte mit dem Spicy Gonzales und etwas Salz.

Sollte das Fleisch zu viel Wasser lassen, dieses einfach vorsichtig abgießen.

Teile die Burger Buns nun in die einzelnen Hälften und rolle sie mit einem Nudelholz dünn aus.

Dann verteile je eine Scheibe Cheddar auf den Burger Bun-Hälften.
Falte diese nun in der Mitte zu Tacos und toaste sie danach etwa 3-4 Minuten in einem Springtoaster.

Die Tacos werden jetzt zuerst mit dem Eisbergsalat und dann dem Fleisch befüllt.

Danach werden sie mit der Sauce beträufelt und zuletzt noch mit roten Zwiebeln komplettiert. Ein echter Hingucker!