Vegetarisch

Gesunder Regenbogen Snack


Das nenn ich mal einen gesunden bunten Snack!

Zutaten:

4 Vollkorn-Tortillas, 4 EL deines Lieblings-Kräuteraufstrichs, 1/4 Kopf Rotkraut, 1/2 gelbe Paprika, 1 mittelgroße Karotte, 1 Selleriestange, 1/4 Kopfsalat, 1 Stange Jungzwiebel

Rezept:

Das Gemüse waschen und in dünne Streifen schneiden.

Lege dir die Wraps zurecht und bestreiche jeden mit jeweils 1 EL Auftrich.

Jetzt kommt ein Gemüse nach dem anderes. Nebeneinander auflegen... Den Wrap aufrollen...
In 2cm Räder schneiden oder einfach halbieren und snacken!

Lassts euch schmecken! :)

Low Carb

Cheesy Japalpeno Chips


dMeine drei Lieblinge... Käse... Jalapeno... Bacon :) Vereint zu einem knusprigen Snack!

Zutaten:

12 EL frisch geriebener Parmesan, 12 TL frisch geriebener Cheddar, 1 EL knuspriger Bacon, 12 Stk Jalapeno-Scheiben, Pfeffer zum würzen

Rezept:

Nimm dir ein Backblech und mach 12 kleine Parmesan-Häufchen drauf... pro Häufchen 1 EL Parmesan.
Darauf kommt jeweils 1 TL Cheddar, etwas zerbröselter knuspriger Bacon, 1 Jalapeno-Scheibe und würze mit einer Prise Pfeffer...

Das Blech kommt bei 190°C für 12-13 Minuten in den Ofen... Bis der Käse zerlaufen ist und etwas blubbert...

Raus aus dem Ofen und etwas abkühlen lassen.

Vorsichtig vom Blech lösen und snacken... Der Hit auf jeder Party oder einfach vorm TV :)