Dips, Saucen & Dressings

Frische Kräuter-Dressings, würzige Marinaden, ausgefallene Dips und erstklassige Saucen-Rezepte – so machst du aus jeder Mahlzeit im Nu etwas Besonderes.

Yak-Filet mit Erdäpfel-Käferbohnen-Gröstl und steirischer Chimichurri
Mein Yak-Filet mit herzhaftem Erdäpfel-Käferbohnen-Gröstl und einer steirischen Variante von Chimichurri solltest (…)
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Rote Linsen-Burger
Rote Linsen-Burger sind eine wunderbare fleischlose Alternative zum klassischen Burger Patty. Aromatisch, (…)
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Chicken Salad-Sandwich
Chicken Salad-Sandwich ist ein sommerliches Gericht, wie es im Buche steht. Frischer, (…)
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Gemüsesugo-Rezepte
Es gibt etliche Gemüsesugo-Rezepte da draußen, dieses ist mein persönlicher Favorit! Genauso (…)
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Griechische Meatballs mit Tsatsiki
Griechische Meatballs mit Tsatsiki überzeugen mit jeder Menge Geschmack und einer super-einfachen (…)
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basilikum-pesto
Basilikum-Pesto ist ein absoluter Klassiker und hat uns schon einige Male das (…)
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Wiener Waller
Wiener Waller auf aromatischen Röst-Paradeisern und Couscous-Salat - ein wirklich einfaches und (…)
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Zucchini-Laibchen
Meine köstlichen Zucchini-Laibchen mit frischem Radieschen-Tzatziki sind ein wahrer Hochgenuss. Und dabei (…)
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Chimichurri-Rezept
Mein Chimichurri-Rezept ist super-easy und der kleine Aufwand zahlt sich wirklich mehr (…)
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Schwammerl-Shawarma
Mein Schwammerl-Shawarma ist so gut, dass das fehlende Fleisch bisher noch nie (…)
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