Pasta

Ich liebe Pasta, weshalb ich über die Jahre auch einige Varianten ausprobiert habe. Hier findest du eine Auswahl meiner liebsten Pasta-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Spicy Pasta Pomodoro mit gegrillten Tomaten
Spicy Pasta Pomodoro mit gegrillten Tomaten, cremiger Burrata und Chili ist ein (…)
25Min
Offene Sommer Lasagne
Meine offene Lasagne mit Ricotta, Zucchini, Tomaten und Burrata ist ein wunderbar (…)
15Min
Orecchiette mit Polpette
Orecchiette mit Polpette in Tomatensauce bringen im Handumdrehen die Sonne Apuliens auf (…)
60Min
Burrata Pomodoro Pasta
Pomodoro Pasta mit Burrata ist meine kulinarische Antwort auf unstillbares Fernweh nach (…)
10Min
Spicy Spargel Carbonara
Meine Spicy Spargel-Carbonara verbindet das Beste aus zwei Welten: Frischer Spargel trifft (…)
15Min
Salsiccia Rigatoni
Meine Salsiccia-Rigatoni mit Grünkohl und Bärlauch sind wunderbar cremig, in 15 Minuten (…)
15Min
Ricotta Bärlauch Rigatoni
Ricotta-Bärlauch-Rigatoni mit knusprigen Salsiccia-Bällchen sind ein tolles Frühlingsgericht und ein perfekter Start (…)
20Min
Überbackene Schinkenfleckerl
Überbackene Schinkenfleckerl liebe ich ja bereits seit frühen Kindheitstagen, und sie schaffen (…)
20Min
Mediterrane Rigatoni mit Burrata & Balsamico
Mediterrane Rigatoni mit Burrata brauchen nicht viele Zutaten. Außerdem kannst du im (…)
10Min
Ricotta Gnocchi mit Gorgonzola Sauce
Meine flaumigen Ricotta-Gnocchi Gorgonzola-Sauce sind nicht nur ratzfatz zubereitet, sondern auch richtig (…)
40Min