Salate & Beilagen

Darf’s ein bisserl weniger sein? Da kommen meine bunten Salate und erprobten Beilagen wie gerufen! Hier findest du eine Sammlung meiner liebsten Gerichte für den kleinen Hunger.

Ricotta-Gnocchi
Diese roten Ricotta-Gnocchi in Salbei-Zitronenbutter haben es geschmacklich absolut in sich. Eine (…)
45Min
gefüllte Champignons
Gefüllte Champignons schmecken fantastisch, sind im Handumdrehen zubereitet und kommen ganz und (…)
15Min
Salat-Wraps Regebogen Style
Meine Salat-Wraps im Regenbogen-Style garantieren, dass du nie wieder auf deine Extraportion (…)
20Min
Focaccia-Sandwich
Mein Foccacia-Sandwich überzeugt mit würzigem Prosciutto und hausgemachter Oliven-Tapenade. Ein absoluter Publikumsliebling (…)
15Min
senfkaviar-rezept
Senfkaviar passt hervorragend zu Aufschnitt, Steaks, Eiern oder Gemüse. Nicht nur geschmacklich, (…)
30Min
Kraeuter-Rindersteak
Rindersteak mit frischen Kräutern, Tomaten, Steinpilzbutter und Crostini - Musik in meinen (…)
60Min
Avocado-Pesto
Avocado-Pesto ist zwar vegan, steht seiner Konkurrenz mit Käse aber geschmacklich um (…)
15Min
Pommes im Backofen
Wer einmal knusprige Pommes im Backofen gemacht hat, wird ratzfatz zum Serientäter. (…)
45Min
Buttermilk Fried Chicken Kimchi Style
Buttermilk Fried Chicken Kimchi-Style sollte jeder mal probiert haben. Warum? Na, weil (…)
45Min
Crab Rolls mit Flusskrebsen Motion Cooking Style
Meine Crab Rolls mit Flusskrebsen im Motion Cooking Style erfreuen sich einer (…)
10Min