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REZEPTE

Süß, pikant, klein, groß, heiß und fettig: Hier findest du all meine Lieblingsgerichte auf einen Blick. Viel Spaß beim Ausprobieren und Verkosten der Motion Cooking-Rezepte.
Krautfleckerl
Krautfleckerl gehören für mich genauso zur österreichischen Küche wie Wiener Schnitzel und (…)
45Min
Steaksandwich NYC-Style
Mein Steaksandwich NYC-Style ist ein wahrer Klassiker, den man sich aus vielerlei (…)
25Min
Kimchi
Fermentiertes Gemüse gehört in meiner Küche einfach dazu! Mit diesem Kimchi Rezept (…)
30Min
Cheeseburger mal anders Cheeseburger Korean Style
Cheeseburger mal anders zubereiten? Wie wär's im Korean Style? Dachte ich mir (…)
25Min
Buttermilk Fried Chicken Kimchi Style
Buttermilk Fried Chicken Kimchi-Style sollte jeder mal probiert haben. Warum? Na, weil (…)
45Min
Fenchel-Salat mit Zitrusfrüchten
Mein Fenchel-Salat mit Feta und jeder Menge frischen Zitrusfrüchten zaubert im Handumdrehen (…)
15Min
Iberico-Rack
Iberico-Rücken bereite ich gerne zart-rosa gegart und mit traumhafter Honig-Glasur, jeder Menge (…)
15Min
Picanha-Tacos
Frische Picanha direkt aus dem Feuer, dazu frisch gebackene Tacos und eine (…)
45Min
Kraeuter-Rindersteak
Rindersteak mit frischen Kräutern, Tomaten, Steinpilzbutter und Crostini - Musik in meinen (…)
60Min
Yak-Filet mit Erdäpfel-Käferbohnen-Gröstl und steirischer Chimichurri
Mein Yak-Filet mit herzhaftem Erdäpfel-Käferbohnen-Gröstl und einer steirischen Variante von Chimichurri solltest (…)
45Min
Carrot Pickles habe ich genau wie Banh Mi in Vietnam kennen und (…)
15Min
Motion Cooking Rezepte - Kräutersteak mit Whisky Butter
Das perfekte Steak existiert nicht? Tut es doch! Saftiges, zart rosa gebratenes (…)
30Min
Chimichurri erfreut sich die letzten Jahre einer immer größer werdenden Beliebtheit und (…)
15Min
Lammkronen-Rollups
Meine Lammkronen sind nicht nur absolut umwerfend, sie sind auch mein Beitrag (…)
60Min
Tacos mit Tafelspitz
Tacos mal anders: Saftiger Tafelspitz aus der Pfanne, jede Menge aromatische Kräuter (…)
40Min