REZEPTE

Süß, pikant, klein, groß, heiß und fettig: Hier findest du all meine Lieblingsgerichte auf einen Blick. Viel Spaß beim Ausprobieren und Verkosten der Motion Cooking-Rezepte.

Orientalischer Couscous Salat mit knusprigem Saibling

Frisches und saisonales Gemüse aus der Region, aber bitte mit orientalischem Touch? (…)

Hobbykoch

30Min

Wiener Waller auf Röst-Tomaten & Couscous

Frisch gefangener Wiener Waller auf Couscous Salat und oben drauf gibts meine (…)

Neuling

30Min

Goldbrasse mit Crostinis

So einfach und gleichzeitig so besonders: Meine knusprig gebratene Goldbrasse. Sauerteig Crostinis (…)

Neuling

15Min

Heringsschmaus

Wer mag die kleinen, sauer eingelegten Fische auch so sehr? Gut, oft (…)

Neuling

10Min

Miesmuscheln in Tomaten-Weißweinsud

Meine Herren... Fürs Valentinstags-Dessert hab ich schon eine Inspiration geliefert! Wie sieht's (…)

Neuling

25Min

Thai Curry mit Shrimps & Fishballs

Würziges Curry mit Shrimps und Fishballs gefällig? Dachte ich mir schon! Absolut (…)

Neuling

60Min

Poke Bowl

Wer Poke Bowl noch nicht probiert hat, sollte das unbedingt nachholen. Super-einfach (…)

Neuling

20Min

Fishcakes

Fishcakes sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken fantastisch. Heiß geräuchter Saibling, frische (…)

Neuling

15Min

Zitronen Carbonara

Pasta al limone sollte man unbedingt probiert haben! Die cremig-würzige Sauce ist (…)

Neuling

15Min

Heringssalat

Heringssalat gehört zu Aschermittwoch wie das Amen zum Gebet. Es gibt ja (…)

Neuling

45Min

Fish Sandwich

Fischburger bedeutet vor allem eines: puren Genuss. Frittierter Fisch, würziger Käse, aromatische (…)

Hobbykoch

50Min

Thunfisch mit Mango-Tartar und gegrilltem Fenchel

Mango-Tatar und Thunfisch-Steak landen bei uns vor allem in den Sommermonaten auf (…)

Neuling

20Min

One Pot Lachs Pasta

One Pot-Rezepte erfreuen sich einer immer größer werdenden Beliebtheit. Kein Wunder, schneller (…)

Neuling

10Min

Pastinakencremesuppe mit Garnelenschiffchen

Diese cremige Pastinakensuppe mit Garnelenschiffchen ist ein absolutes Gedicht, wärmt an kalten (…)

Neuling

40Min

Ingwer Kräuterrisotto mit glasiertem Saibling

Mein Ingwer-Kräuterrisotto mit knusprig glasiertem Saibling und burgenländischem Ingwer schmeckt nicht nur (…)

Neuling

45Min

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Beim Essn kommen die Leut‘ zam.

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